Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giúp giữ hầu hết chất dinh dưỡng và không cần dùng dầu, rất thích hợp cho người giảm cân hoặc điều trị bệnh tiểu đường, cholesterol cao. Chế biến trứng chiên vẫn giữ …
