Hội chứng Tic đang trở thành một vấn đề sức khỏe đáng quan tâm ở trẻ em, đặc biệt là trong thời đại công nghệ hiện nay. Nhiều trẻ em đang mắc phải hội chứng này do xem tivi và điện thoại quá nhiều.

Hội chứng Tic biểu hiện qua các cử động bất thường của các cơ, lặp đi lặp lại không kiểm soát được, như nháy mắt, chun mũi, nhún vai, lắc đầu, giật cơ hàm hay tặc lưỡi, thở dài, ho, lẩm bẩm, hắng giọng, la hét. Bác sĩ CKI Trần Thị Minh Anh, Phó trưởng Khoa Thần kinh – Tâm bệnh, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa cho biết, hội chứng Tic là một tình trạng bệnh lý phức tạp, thường gặp ở trẻ dưới 18 tuổi, và trầm trọng nhất ở tuổi 11-12.

Theo bác sĩ Minh Anh, khoảng 65% trẻ mắc Tic sẽ tự khỏi sau 1 năm, nhưng có khoảng 35% trẻ cần phải điều trị. Tuy nhiên, rất khó để xác định rõ nguyên nhân cụ thể của hội chứng Tic, nhưng các yếu tố di truyền và môi trường sống đều đóng vai trò quan trọng.

Việc xem tivi, điện thoại, ipad, hoặc chơi các trò chơi điện tử quá nhiều có thể khiến trẻ bị kích thích, căng thẳng, dẫn đến Tic. Do đó, để khắc phục tình trạng này, phụ huynh cần giúp trẻ giảm thời gian sử dụng điện thoại và tivi, tăng cường các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội.

Nếu tình trạng Tic không thuyên giảm, phụ huynh nên đưa trẻ đến các bệnh viện chuyên khoa nhi để được thăm khám và điều trị kịp thời. Hội chứng Tic không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của trẻ mà còn ảnh hưởng đến tâm lý và khả năng học tập.

Nếu không được điều trị kịp thời, trẻ có thể gặp khó khăn trong việc thiết lập mối quan hệ xã hội, xử lý tình huống, và có thể dẫn đến các di chứng tâm lý lâu dài. Phụ huynh cần cảnh giác và nhận biết các dấu hiệu của hội chứng Tic ở trẻ, như nháy mắt, giật cơ hàm, hoặc các biểu hiện khác.

Khi phát hiện trẻ có các dấu hiệu này, phụ huynh nên đưa trẻ đến các bệnh viện chuyên khoa nhi để được thăm khám và điều trị kịp thời. Điều này sẽ giúp trẻ có thể phục hồi sức khỏe và phát triển toàn diện.

Nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn từ những món ăn dân dã

Liên cầu khuẩn lợn, một loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây nhiễm trùng nặng, đã liên tục được ghi nhận gây ra các ca bệnh nặng và tử vong ở nhiều người dân. Căn bệnh này có thể xâm nhập cơ thể qua nhiều đường, bao gồm ăn thực phẩm không đảm bảo an toàn và tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh qua vết thương hoặc trầy xước trên da.

Mới đây, tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương, một bệnh nhân 63 tuổi tại Hà Nội đã nhập viện trong tình trạng chi chít ban tím khắp cơ thể, khó thở, tay chân lạnh sau khi ăn tiết canh và uống rượu. Mặc dù đã qua cơn nguy kịch, tình trạng sức khỏe của ông vẫn rất mong manh. Tình trạng này cũng từng xảy ra với chị Hoàn, 33 tuổi, Hà Nội, khi mất chồng vì liên cầu khuẩn lợn. Chồng chị chỉ sốt cao, đau đầu, buồn nôn nhưng tình trạng nhanh chóng nặng hơn, xuất hiện vết thâm đen và không thể cứu được.

Các bác sĩ cho biết, bệnh thường khởi phát đột ngột sau 24-72 giờ nhiễm khuẩn với các biểu hiện ban đầu như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể nhanh chóng tiến triển sang sốc nhiễm trùng, viêm màng não, hoại tử, suy đa tạng, thậm chí tử vong.

Hiện chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu khuẩn lợn, vì vậy phòng ngừa là biện pháp duy nhất và quan trọng nhất. Các chuyên gia cảnh báo rằng tiết canh và các món từ thịt heo sống không phải là ‘đặc sản’, mà là nguy cơ gây tử vong. Mỗi năm cả nước ghi nhận hàng trăm ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó không ít ca dẫn đến hậu quả nặng nề.

Để phòng ngừa, người dân cần loại bỏ thói quen ăn tiết canh hay thịt heo sống, nem chua, thực phẩm không được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm bệnh. Việc tuân thủ các biện pháp phòng ngừa và kiểm tra kỹ trước khi tiêu thụ các sản phẩm thịt heo là rất quan trọng để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Người dân cần cảnh giác và chủ động phòng ngừa liên cầu khuẩn lợn bằng cách:

Không ăn tiết canh và các món từ thịt heo sống hoặc chưa được nấu chín kỹ.

Không tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh qua vết thương hoặc trầy xước trên da.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua và chế biến thịt heo.

Nếu có dấu hiệu nghi ngờ nhiễm liên cầu khuẩn lợn, cần lập tức đến cơ sở y tế gần nhất để được kiểm tra và điều trị.

Cẩu Vân Tuệ, cái tên một thời làm mưa làm gió trong làng giải trí Hong Kong, đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm trong sự nghiệp và cuộc sống cá nhân. Từ việc được tung hô là ‘Hoa đán TVB’ đình đám, cô đã rơi xuống đáy sự nghiệp vì bệnh tật và scandal tình ái. Sinh năm 1983, Cẩu Vân Tuệ có dòng máu lai Nhật – Hàn – Hà Lan – Đài Loan. Cô giành danh hiệu Hoa hậu gốc Hoa tại Toronto 2008 và đăng quang Hoa hậu Quốc tế Trung Hoa 2009. Đây là bước đệm giúp cô gia nhập TVB và nhanh chóng ghi dấu ấn với loạt phim ăn khách như ‘Bằng chứng thép 3’, ‘Phi Hổ’, ‘Tòa án lương tâm’, ‘Giải mã nhân tâm 2’, ‘Thâm cung nội chiến 2’.

Tuy nhiên, ánh hào quang rực rỡ của Cẩu Vân Tuệ nhanh chóng lu mờ khi cô vướng vào hàng loạt scandal tình ái. Giai đoạn 2012-2013, cô hai lần bị phanh phui ảnh nóng ‘ân ái’ trong ô tô, một lần với tài tử Tạ Thiên Hoa, một lần với đại gia có vợ. Dù tổ chức họp báo khóc lóc thanh minh, công chúng không dễ gì tha thứ. Hình ảnh ‘hoa hậu ảnh nóng’ trở thành cái bóng đè nặng lên sự nghiệp của người đẹp.

Chưa dừng lại ở đó, Cẩu Vân Tuệ còn bị nghi là người thứ ba xen vào mối quan hệ 7 năm không danh phận giữa thiên vương Quách Phú Thành và siêu mẫu Hùng Đại Lâm. Sau hàng loạt ồn ào, nữ diễn viên gần như bị ‘đóng băng’ trong giới giải trí.

Tai họa tiếp tục ập đến khi năm 2014, cô phát hiện mắc bệnh tuyến giáp trạng, khiến cân nặng tăng không kiểm soát. Ngoại hình thay đổi chóng mặt khiến cô bị chê bai thậm tệ, TVB yêu cầu cô phải giảm xuống dưới 63kg nếu muốn giữ vai diễn. Không làm được điều đó, Cẩu Vân Tuệ bị TVB ghẻ lạnh, công việc cắt giảm, cát-xê xuống chỉ còn 15.000 HKD (tương đương 50 triệu đồng/tháng).

Sau hai năm điều trị và nỗ lực giảm cân, Cẩu Vân Tuệ lấy lại vóc dáng với cân nặng 45kg. Cô trở thành hình mẫu giảm cân truyền cảm hứng tại xứ Cảng Thơm. Năm 2016, cô kết thúc hợp đồng với TVB, tự do tìm hướng đi mới.

Cẩu Vân Tuệ kết hôn cùng doanh nhân giàu có kiêm tay đua mô tô nổi tiếng là Lục Hán Dương vào năm 2018. Tuy nhiên, hôn nhân của họ sớm rạn nứt. Năm 2021, chồng cô dọn ra khỏi nhà chung, đến 2023 mới hàn gắn được. Nhưng đến tháng 4/2025, ngôi sao TVB xác nhận ly hôn sau 7 năm gắn bó.

Hiện tại, sau tất cả thăng trầm từ hào quang, scandal, bệnh tật đến hôn nhân tan vỡ, Cẩu Vân Tuệ vẫn chọn cách đối diện bình thản. Cô dành thời gian cho các hoạt động từ thiện và nuôi dưỡng lại giấc mơ diễn xuất. Câu chuyện của Cẩu Vân Tuệ không chỉ là một hành trình nổi tiếng – trượt dốc – đứng dậy, mà còn là minh chứng cho nghị lực vượt qua định kiến, bệnh tật và cả mất mát để sống đúng với chính mình.

NSND Vi Hoa là một biểu tượng văn công biên phòng tiêu biểu, với hơn 30 năm cống hiến cho Đoàn văn công Bộ đội Biên phòng. Sinh ra và lớn lên tại Mộc Châu, chị Vi Hoa đã nuôi dưỡng tình yêu sâu sắc với núi rừng Tây Bắc, điều này đã trở thành nguồn cảm hứng để chị sáng tạo ra những bản nhạc đặc trưng của vùng đất quê hương.

Với giọng hát trong trẻo và mượt mà, chị Vi Hoa đã trở thành ‘Chim sơn ca của núi rừng Tây Bắc’, ‘Sơn ca miền biên cương’. Từ khi bắt đầu sự nghiệp, chị đã gắn liền với những thành tựu đáng tự hào, bao gồm Huy chương Vàng các Hội diễn văn nghệ toàn quốc và được phong tặng danh hiệu NSƯT và NSND.

Một trong những bước ngoặt quan trọng trong sự nghiệp của chị Vi Hoa là ca khúc ‘Tình ca Tây Bắc’ của nhạc sĩ Bùi Đức Hạnh. Tác phẩm này đã giúp chị trở thành một biểu tượng văn công biên phòng và khẳng định vị trí của chị trong lòng công chúng.

Tuy nhiên, hành trình của chị Vi Hoa không chỉ là những thành công, mà còn là những quyết định khó khăn. Chị từng đứng trước ngã ba đường, lựa chọn giữa việc ở lại với biên phòng hay chuyển sang các đoàn nghệ thuật lớn. Một cuộc gọi định mệnh từ một chiến sĩ trẻ ở đồn biên phòng Lai Châu đã giúp chị quyết định ở lại và tiếp tục cống hiến cho Đoàn văn công Bộ đội Biên phòng.

Chị Vi Hoa đã chia sẻ về cuộc gọi định mệnh đó: ‘Hơn 20 năm trước, có một bạn lính nghĩa vụ ở đồn biên phòng Lai Châu gọi điện cho tôi. Bạn ấy hỏi: Chị có phải nghệ sĩ Vi Hoa không? Em nghe nói chị không ở trong lực lượng Bộ đội Biên phòng nữa à? Chị hãy ở lại để chúng em có chị, chúng em tự hào.’ Câu nói đó đã khiến chị cảm thấy chao đảo và quyết định ở lại.

Trong suốt sự nghiệp, chị Vi Hoa đã phải cân bằng giữa sự nghiệp và gia đình. Sinh đôi một trai và một gái ở tuổi 40, chị thường xuyên phải xa con cái để đi biểu diễn phục vụ chiến sĩ. Tuy nhiên, gia đình cũng là nguồn động lực lớn nhất của chị. Chị đã chia sẻ về việc giữ ngọn lửa trong gia đình và động viên con cái phải cố gắng.

Hiện tại, ở tuổi 60, chị Vi Hoa vẫn giữ được vẻ tươi trẻ và bí quyết của chị là người phụ nữ phải tĩnh tâm, yêu thương chính mình trước. Chị vẫn dạy học tại nhà và dự định thực hiện liveshow. Với sự nghiệp đặc biệt và tình yêu với núi rừng Tây Bắc, chị Vi Hoa đã trở thành một biểu tượng văn công biên phòng và sẽ mãi là nguồn cảm hứng cho các thế hệ nghệ sĩ sau này.

Nhìn lại sự nghiệp của mình, chị Vi Hoa đã thể hiện sự tận tâm và cống hiến của mình cho Đoàn văn công Bộ đội Biên phòng. Với những đóng góp của mình, chị đã trở thành một phần quan trọng của văn hóa Việt Nam và sẽ mãi được nhớ đến như một biểu tượng văn công biên phòng tiêu biểu.

Các nhà nghiên cứu tại Viện Salk đã tạo ra một bước đột phá trong việc tìm kiếm các microprotein có thể đóng vai trò quan trọng trong bệnh tật. Họ đã phát triển một công cụ mới tên là ShortStop, sử dụng học máy để khám phá các vùng DNA thường bị bỏ qua trong quá trình tìm kiếm các microprotein tiềm năng.

ShortStop hoạt động dựa trên khả năng phân loại microprotein thành hai loại: chức năng và không chức năng. Việc phân loại này dựa trên dữ liệu huấn luyện từ các bộ dữ liệu ngẫu nhiên được tạo ra bởi máy tính. Bằng cách so sánh các microprotein tìm thấy với các mẫu giả, ShortStop có thể nhanh chóng quyết định liệu một microprotein mới có khả năng chức năng hay không. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và tiền bạc trong việc tìm kiếm các microprotein liên quan đến sức khỏe và bệnh tật.

Khi áp dụng ShortStop vào một bộ dữ liệu đã được công bố trước đó, các nhà nghiên cứu đã xác định được 8% microprotein có khả năng chức năng, ưu tiên chúng cho việc theo dõi tiếp theo. Công cụ này cũng giúp xác định các microprotein bị bỏ qua bởi các phương pháp khác, bao gồm cả một microprotein đã được xác nhận bằng cách phát hiện trong các tế bào và mô của con người. Điều này cho thấy ShortStop không chỉ giúp tìm kiếm hiệu quả mà còn giúp khám phá những vùng DNA mới có tiềm năng.

Mới đây, ShortStop đã được sử dụng để phân tích dữ liệu di truyền từ các khối u phổi của con người và mô lân cận bình thường. Kết quả là tạo ra danh sách các microprotein tiềm năng chức năng. Trong số các microprotein mà ShortStop tìm thấy, một số nổi bật đã được biểu hiện nhiều hơn trong mô khối u hơn mô bình thường, cho thấy chúng có thể đóng vai trò là dấu ấn sinh học hoặc microprotein chức năng cho ung thư phổi.

Việc xác định microprotein liên quan đến ung thư phổi này chứng minh giá trị của ShortStop và học máy trong việc ưu tiên các ứng viên cho nghiên cứu và phát triển điều trị trong tương lai. Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng ShortStop sẽ giúp họ tìm ra các microprotein mới liên quan đến sức khỏe và bệnh tật. Từ đó, mở ra những con đường mới cho việc chẩn đoán và điều trị các bệnh như ung thư và Alzheimer, hướng tới những tiến bộ quan trọng trong y học trong tương lai.

Thông tin về phát triển của ShortStop tại Viện Salk

Tìm hiểu thêm về Viện Salk

Các loại trái cây như dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe thận. Dưới đây là những lợi ích cụ thể của từng loại trái cây đối với chức năng thận.

Dứa là một trong những lựa chọn có lợi cho thận vì nó chứa ít kali, giúp hạ huyết áp – một biến chứng thường gặp của bệnh thận nặng. Hơn nữa, dứa chứa bromelain, một loại enzyme tiêu hóa hỗ trợ hòa tan sỏi thận trong cơ thể. Nó cũng giàu chất xơ và cung cấp vitamin C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch và chức năng thận.

Dâu tây chứa hai chất là anthocyanin và ellagitannin thuộc nhóm phenol, có khả năng chống oxy hóa mạnh. Chúng giúp bảo vệ thận khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Ngoài ra, dâu tây còn giàu vitamin C, mangan và chất xơ với đặc tính chống ung thư và chống viêm, góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.

Bưởi thuộc trái cây họ cam quýt, rất giàu vitamin C. Chế độ ăn uống có nhiều vitamin C có thể giúp thận khỏe hơn mỗi ngày. Ăn bưởi còn bổ sung chất xơ thúc đẩy hoạt động của đường ruột. Hợp chất d-limonene trong bưởi có khả năng giảm nồng độ pH trong nước tiểu, hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận.

Việt quất giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật gọi là anthocyanidin, có tác dụng giảm viêm và bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do các gốc tự do. Việt quất cũng là nguồn cung cấp vitamin C và mangan dồi dào, tốt cho xương và da, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

Táo chứa một lượng kali và phốt pho thấp, có thể giúp giảm cholesterol và lượng đường trong máu. Đặc tính chống viêm của chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ cao trong táo có tác dụng cải thiện chức năng thận. Đây là một lựa chọn tốt cho người suy thận.

Cuối cùng, nho cung cấp vitamin, chất xơ, ít kali và một lượng nhỏ khoáng chất như đồng, mangan, magiê bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không ảnh hưởng đến thận. Nho cũng là nguồn vitamin C và K dồi dào, góp phần tăng tuần hoàn máu đến thận và hỗ trợ quá trình lọc và bài tiết chất thải.

Nhìn chung, việc bổ sung những loại trái cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp hỗ trợ sức khỏe thận hiệu quả. Để biết thêm thông tin về các loại thực phẩm tốt cho thận, bạn có thể tham khảo tại Healthline hoặc National Kidney Foundation.

Khi thời tiết bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm, việc chỉ uống nước có thể không đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức. Để giữ sức khỏe trong những ngày oi bức, các chuyên gia khuyến nghị việc bổ sung thêm thực phẩm giàu nước và chất điện giải là cách đơn giản nhưng hiệu quả.

Tiến sĩ Nicole Tsang, bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, cho biết nhiệt độ cao khiến cơ thể không chỉ mất nước mà còn mất các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ, hỗ trợ chức năng cơ và giúp tế bào giữ nước. Bà Tsang khuyến nghị mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, nhưng cũng cần kết hợp với chế độ ăn giàu chất điện giải.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm được khuyến nghị nên dùng trong những ngày oi bức:

Dưa hấu, với 92% là nước, là lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt. Dưa hấu cũng giàu lycopene – chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp.

Dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể.

Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể.

Sữa chua cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức.

Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt.

Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo nên để ý các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế ngay lập tức.

Cách ngăn ngừa mất nước bao gồm uống nước đều trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Bằng cách kết hợp uống nước và bổ sung thực phẩm giàu chất điện giải, chúng ta có thể bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm.

Xu hướng ăn nhiều chất xơ hiện đang trở thành phổ biến trên mạng xã hội TikTok, với hashtag #fibermaxxing thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng. Xu hướng này khuyến khích mọi người tăng cường tiêu thụ chất xơ nhằm giảm các triệu chứng như đầy bụng, giảm mức cholesterol và đường huyết, cũng như duy trì hoạt động thường xuyên của hệ tiêu hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng xu hướng này có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng nhấn mạnh rằng cần phải được thực hiện một cách từ từ và có kế hoạch cụ thể.

Chất xơ là một loại carbohydrate có trong thực vật, không thể được tiêu hóa hoặc hấp thụ bởi cơ thể. Thay vào đó, chất xơ đi qua dạ dày, ruột non và đại tràng trước khi ra khỏi cơ thể. Các loại chất xơ “tốt” có trong trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu có thể giúp ngăn ngừa hoặc giảm táo bón, giảm nguy cơ trĩ, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Trước khi bắt đầu xu hướng ăn nhiều chất xơ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe. Họ cũng khuyên rằng nên bắt đầu từ từ, tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách dần dần để tránh các vấn đề về đường ruột có thể xảy ra. Theo khuyến cáo của Mayo Clinic, người lớn nên tiêu thụ 14 gram chất xơ cho mỗi 1.000 calo trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách an toàn, có thể bắt đầu bằng cách tăng cường tiêu thụ chất xơ một vài gram mỗi ngày. Chọn một bữa ăn để bắt đầu và dần dần tăng cường tiêu thụ chất xơ trong các bữa ăn khác. Một số khuyến cáo khác từ UCSF Health bao gồm: bao gồm ít nhất một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt trong mỗi bữa ăn, chọn bột mì nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt, nấu bằng gạo nếp thay vì gạo trắng, thay thế thịt bằng các loại đậu hai hoặc ba lần mỗi tuần trong các món hầm và súp, ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ. Một số trường hợp có thể không phù hợp với chế độ này, bao gồm sau phẫu thuật liên quan đến ruột hoặc dạ dày, các tình trạng như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, trong quá trình điều trị bằng bức xạ, sống với tình trạng dạ dày rỗng, chuẩn bị cho thủ tục nội soi đại tràng. Do đó, việc tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe trước khi thay đổi chế độ ăn uống là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe.

Mùa giải bóng rổ nam và nữ của Đại học Houston đã bắt đầu từ những buổi sáng mùa hè trước khi ánh nắng mặt trời chiếu lên đường chân trời Houston. Đó là buổi định hướng dành cho sinh viên năm nhất, nơi họ được giới thiệu về kỳ vọng và thói quen lành mạnh cần thiết để thành công ở cấp độ đại học.

Mặc dù sinh viên không phải tham gia vào các trận đấu kéo dài hai hiệp hoặc lịch trình grueling Big12, nhưng mỗi tuần đều mang đến những thách thức học thuật riêng, đòi hỏi họ phải ở mức tốt nhất về sức khỏe và dinh dưỡng. Alan Bishop và Leila Petewon, những người huấn luyện viên thể lực và điều hòa cho các chương trình tương ứng, có nền tảng là vận động viên sinh viên.

Họ cho rằng những người huấn luyện viên thể lực và điều hòa ở đại học đã truyền cảm hứng cho họ mong muốn giúp các vận động viên sinh viên trở thành phiên bản tốt nhất của mình. Để mỗi cầu thủ có thể thể hiện tốt nhất, việc tập luyện, nghỉ ngơi và dinh dưỡng đúng cách là điều cần thiết.

Mặc dù bữa ăn của các vận động viên sinh viên có thể khác với sinh viên thông thường do năng lượng tiêu tốn tăng lên, nhưng nguyên liệu vẫn tương đương nhau đối với hầu hết mọi người. Bữa ăn cân bằng giúp cung cấp năng lượng cho cầu thủ trước và sau các trận đấu, và chúng cũng có thể có tác dụng tương tự đối với sinh viên trong suốt một học kỳ.

Vậy đĩa ăn lành mạnh, cân bằng thực sự trông như thế nào? Theo Petewon, nó bao gồm nhiều thực phẩm nguyên, tinh bột, trái cây, rau quả, chất xơ và chất béo. Các chất dinh dưỡng vi lượng, vitamin và khoáng chất cũng rất quan trọng, Bishop cho biết, và nếu bạn “để các chất dinh dưỡng vi lượng điều khiển macros, bạn hầu như sẽ đạt được nhu cầu cân bằng của mình.”

Các chất dinh dưỡng vi lượng là tất cả các vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần với số lượng nhỏ để hoạt động đúng cách, trong khi các chất dinh dưỡng vĩ mô là những chất mà cơ thể cần với số lượng lớn để phát triển và tái tạo. Nó đảm bảo rằng một người nhận được những gì cần thiết trong suốt cả ngày và giữ cho chế độ ăn uống càng gần với thiên nhiên càng tốt.

“Nếu bạn có thể đuổi bắt và giết nó, hoặc nếu bạn có thể trồng và hái nó, tôi nghĩ nó thường khá tốt để đưa vào cơ thể bạn,” Bishop nói. Tránh thực phẩm “xa khỏi những gì Thiên nhiên mong muốn”, hoặc ít nhất là sử dụng chúng một cách hạn chế, cũng rất quan trọng.

Tuy nhiên, điều đó có thể chứng minh là một thách thức ở đại học, do sinh viên có thể tiếp cận nhiều nhà hàng ăn nhanh gần khuôn viên trường. Vậy sinh viên có thể chuẩn bị bữa ăn gì để cung cấp năng lượng cho cả ngày? Bishop và Petewon đã đưa ra ý kiến của họ.

“Một bữa ăn bắt đầu bằng protein, tôi ủng hộ protein động vật, nếu bạn có vấn đề với điều đó vì lý do đạo đức, tôn giáo, tôi rất tôn trọng, nhưng tôi khuyên bạn nên bắt đầu mỗi đĩa với protein có nguồn gốc động vật, thường bao gồm cả chất béo lành mạnh,” Bishop nói.

Sau đó, Bishop khuyên nên hoàn thiện quy trình xây dựng với trái cây, rau quả và nguồn carbohydrate lành mạnh như khoai tây, gạo, ngũ cốc và các loại thực phẩm tương tự. Các loại hạt và hạt giống cũng có lợi như chất béo lành mạnh.

“Tôi biết rất ít người trên thế giới bị ốm vì ăn quá nhiều cá hồi và quả việt quất,” Bishop nói. Petewon đồng ý với Bishop và nhấn mạnh tầm quan trọng của chất béo lành mạnh, các loại hạt, trái cây và rau quả.

“Những thứ đó rất tốt để có trong suốt cả ngày trong lớp học, giữa các lớp học, tôi nghĩ rằng điều quan trọng không kém là không để bản thân bị đói trong suốt cả ngày và ăn một bữa lớn vào cuối ngày, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn nhất quán với thời gian ăn uống của mình,” Petewon nói.

Trong thời gian như kỳ thi giữa kỳ hoặc cuối kỳ, hiệu suất học tập rất quan trọng, cũng như sự nhất quán về thời gian ăn uống và nhận được dinh dưỡng cần thiết. Nó không chỉ ảnh hưởng đến cách các cầu thủ xử lý những khoảnh khắc căng thẳng cao độ trong các trận đấu lớn, mà còn ảnh hưởng đến sinh viên khi điểm số đang ở trên dây.

“Ăn uống lành mạnh mọi lúc và bạn sẽ có được kết quả mà bạn đang cố gắng đạt được,” Bishop nói.

Khi kỳ nghỉ đến và đồng hồ báo thức bị tắt, cơ thể chúng ta có cơ hội để phục hồi và cân bằng lại sau một thời gian dài làm việc căng thẳng. Trong suốt năm làm việc, chúng ta thường tích lũy một khoản nợ ngủ mãn tính – một sự thiếu hụt về giấc ngủ mà cơ thể cần để phục hồi và tái tạo năng lượng. Và cơ thể chúng ta đều ghi nhận lại những thiếu hụt này.

Trong kỳ nghỉ, được giải phóng khỏi những khởi đầu sớm và email đêm khuya, các hệ thống nội bộ của chúng ta nắm lấy cơ hội để tái cân bằng. Không hiếm khi chúng ta ngủ thêm một hoặc hai giờ mỗi đêm trong vài ngày đầu tiên đi vắng. Đó không phải là sự lười biếng; đó là quá trình phục hồi của cơ thể để bù đắp cho sự thiếu hụt về giấc ngủ.

Điều quan trọng là giấc ngủ trong kỳ nghỉ không chỉ kéo dài về thời gian mà còn thay đổi về cấu trúc. Với ít xáo trộn và ít áp lực bên ngoài, chu kỳ giấc ngủ trở nên đều đặn hơn và chúng ta thường trải nghiệm nhiều giấc ngủ sóng chậm – giai đoạn sâu nhất, có liên quan đến việc chữa lành thể chất và hỗ trợ miễn dịch. Cơ thể sử dụng cửa sổ này không chỉ để sửa chữa mô mà còn để điều chỉnh trao đổi chất, giảm viêm nhiễm và phục hồi dự trữ năng lượng.

Chu kỳ thức – ngủ của chúng ta được điều chỉnh bởi nhịp sinh học, được kiểm soát bởi đồng hồ chính của não – nhân suprachiasmatic trong vùng dưới đồi. Những nhịp điệu này phản ứng với ánh sáng, nhiệt độ và thói quen. Và khi chúng ta quá mệt mỏi hoặc quá kích thích, chúng có thể trôi ra khỏi đồng bộ với môi trường. Việc ngủ nướng cho phép hệ thống sinh học của bạn tái hiệu chỉnh, sắp xếp lại thời gian nội bộ với ánh sáng ban ngày thực tế.

Việc rèn luyện lại này dẫn đến chu kỳ giấc ngủ mạch lạc hơn và sự tỉnh táo ban ngày tốt hơn. Giấc ngủ nướng trong kỳ nghỉ cũng có liên quan đến việc giảm hormone căng thẳng. Cortisol, được tiết ra bởi tuyến thượng thận, tuân theo một mô hình hàng ngày, đạt đỉnh vào buổi sáng sớm để giúp chúng ta bắt đầu. Căng thẳng mãn tính – từ nhu cầu công việc, đi lại hoặc thông báo liên tục – có thể làm tăng mức cortisol và phá vỡ nhịp điệu này.

Khi bạn nghỉ ngơi, sản xuất cortisol trở lại bình thường. Thức dậy mà không có một sự kích thích adrenaline cho phép kiến trúc giấc ngủ (mô hình các giai đoạn giấc ngủ) ổn định, dẫn đến ít gián đoạn và đêm nghỉ ngơi hơn. Một trong những đặc điểm nổi bật của giấc ngủ trong kỳ nghỉ là sự gia tăng các giấc mơ sinh động – đôi khi đáng lo ngại. Điều này là do một hiện tượng gọi là phục hồi REM.

Khi chúng ta thiếu ngủ, não bộ ức chế giấc ngủ REM (rapid eye movement) để ưu tiên các giai đoạn sâu, phục hồi. Một khi áp lực giảm – ví dụ như trong một tuần lễ lười biếng dưới ánh nắng mặt trời – não bộ bù đắp cho REM đã mất, dẫn đến các tậpisodes mơ dài và mạnh hơn. Xa từ việc không quan trọng, giấc ngủ REM rất quan trọng đối với việc củng cố trí nhớ, điều chỉnh tâm trạng và linh活性 nhận thức.

Giấc ngủ cũng ảnh hưởng đến cấu trúc cơ thể. Khi bạn nằm xuống, cột sống của bạn được nghỉ ngơi từ áp lực liên tục của trọng lực. Trong ngày, khi bạn đứng và di chuyển, các đĩa đệm giữa các đốt sống – các miếng đệm mềm, giống như đệm giữa các đốt sống – từ từ mất chất lỏng và trở nên hơi phẳng hơn. Việc ngủ nướng cho phép các đĩa này có nhiều thời gian hơn để tái tạo và trở lại hình dạng ban đầu.

Đó là lý do bạn cao hơn một chút vào buổi sáng – và thậm chí cao hơn sau một giấc ngủ dài. Đồng thời, các vết vi裂 trong cơ, các dây chằng bị căng và các khớp bị quá tải đều có lợi từ các giai đoạn sửa chữa tế bào kéo dài, đặc biệt là trong các giai đoạn giấc ngủ sâu.

Liệu chúng ta có nên ngủ nướng vào mỗi cuối tuần? Không nhất thiết. Mặc dù thỉnh thoảng ngủ nướng có thể giúp phục hồi từ sự thiếu ngủ cấp tính, nhưng việc ngủ quá nhiều – đặc biệt là vượt quá chín giờ mỗi đêm – có thể là một dấu hiệu cảnh báo. Nó liên quan đến một số nghiên cứu về tỷ lệ trầm cảm cao hơn, bệnh tim mạch và tử vong sớm. Mặc dù giấc ngủ dài có thể là một triệu chứng, không phải là nguyên nhân.

Mỗi người đều có nhịp điệu sinh học của riêng mình và điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể. Thỉnh thoảng ngủ nướng có thể giúp ích cho việc phục hồi và tái tạo năng lượng. Hãy để cơ thể bạn làm những gì nó cần làm khi được cho phép.