sức khỏe tổng thể – Phunuthudo.com

Lợi ích tuyệt vời của hạt mít mà bạn không nên bỏ qua

Linh — Tue, 23 Sep 2025 01:57:20 +0000

Hạt mít, thường bị xem là một phần không đáng kể và bị vứt bỏ ở Việt Nam, nhưng lại đang trở thành một loại thực phẩm đắt đỏ và được săn đón tại Nhật Bản. Với giá bán lên đến hơn 200.000 đồng/kg, tương đương gần 1kg thịt bò, hạt mít đã thu hút sự chú ý của nhiều người tiêu dùng.

Ngoài tốt cho tiêu hóa và cải thiện chức năng sinh sản, hạt mít còn nhiều tác dụng với sức khỏe khác. Ảnh minh họa.

Trước đây, trong thời kỳ mất mùa, hạt mít đã được tận dụng để cứu đói. Thực tế, hạt mít không hề ‘vô giá trị’ như nhiều người nghĩ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt mít chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quý báu, bao gồm thiamin và riboflavin, giúp giữ cho mắt, da và tóc khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt mít cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, đồng, kali và magiê, có thể hỗ trợ các vấn đề về đường tiêu hóa.

Một số nghiên cứu còn cho thấy hạt mít có thể có một số đặc tính chống ung thư, do chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa. Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, cho biết hạt mít có vị bùi, ngon, tác dụng vào 2 kinh tỳ và vị. Trong y học cổ truyền, hạt mít được dùng làm thuốc bổ trung ích khí, mạnh sức, nhẹ mình, hạ khí, thông trung tiện. Hạt mít cũng được sử dụng để giải độc cho đại tràng, do chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hoá.

Tuy nhiên, khi ăn hạt mít, cần phải lưu ý không nên ăn khi chưa chín, vì chúng chứa tanin và chất ức chế trypsin, những chất này có thể làm cản trở sự hấp thụ và tiêu hoá các chất dinh dưỡng của cơ thể. Để đảm bảo an toàn và tận dụng được giá trị dinh dưỡng của hạt mít, người tiêu dùng cần phải chế biến và ăn hạt mít đúng cách.

Một số lợi ích nổi bật của hạt mít bao gồm ngăn ngừa thiếu máu, chống ung thư, săn chắc cơ bắp và tốt cho người giảm cân. Hạt mít chứa hàm lượng protein cao, các chuyên gia y tế cho rằng protein thực vật có lợi hơn đạm động vật. Với những giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời, hạt mít đã trở thành một loại thực phẩm đáng quý và nên được tận dụng.

Hạt mít có thể hỗ trợ quá trình giảm cân do chứa nhiều chất xơ và protein, giúp người ăn cảm thấy no lâu và giảm thiểu cơn thèm ăn. Ngoài ra, hạt mít cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn khác nhau, từ món hầm, súp đến các món chiên và xào.

5 Thói Quen Tốt Cho Sức Khỏe Gan Và Thận Bạn Nên Biết

Linh — Wed, 27 Aug 2025 09:12:25 +0000

Gần đây, trên các kênh truyền thông đã xuất hiện nhiều video sức khỏe và đời sống nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng. Một trong những chủ đề nổi bật là các thói quen hàng ngày có thể giúp giải độc gan và thanh lọc thận hiệu quả. Thông tin này đã thu hút nhiều người xem, đặc biệt là những ai quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe và phòng tránh các bệnh lý liên quan đến gan và thận.

Bên cạnh thông tin về sức khỏe, người dân cũng được cảnh báo về các nguy cơ sức khỏe từ các vấn đề thời sự đáng quan tâm. Cơn bão số 5 đang di chuyển với tốc độ nhanh và chuẩn bị đổ bộ vào đất liền, gây ra nhiều lo ngại về sự an toàn của người dân và tài sản. Ngoài ra, vấn đề an toàn giao thông cũng là một mối quan tâm hàng đầu, khi mà các vụ tai nạn giao thông vẫn thường xuyên xảy ra.

Ngoài ra, các sự kiện quốc tế liên quan đến an ninh và quân sự cũng là tâm điểm của sự quan tâm. Những diễn biến phức tạp trên trường quốc tế có thể ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến cuộc sống của người dân, và do đó, việc cập nhật thông tin mới nhất về các vấn đề này là rất cần thiết.

Một trong những tin tức gây chú ý trong thời gian gần đây là bi kịch lật sà lan ở Quảng Ngãi. Sự việc này đã gây ra nhiều lo ngại và chia sẻ từ cộng đồng, và nhiều người đã bày tỏ sự quan tâm đến việc tìm hiểu nguyên nhân và các biện pháp hỗ trợ cần thiết.

Ngoài những vấn đề trên, còn nhiều tin tức khác cũng thu hút sự quan tâm của người dân. Để cập nhật thông tin mới nhất và chính xác nhất, người dân có thể truy cập vào các trang tin cậy và các kênh truyền thông chính thống.

Ngoài ra, trong bối cảnh thông tin đa chiều như hiện nay, việc xác minh thông tin và tìm hiểu từ các nguồn tin cậy là rất quan trọng để tránh bị ảnh hưởng bởi tin giả hoặc thông tin chưa được xác minh.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ từ sầu riêng

Linh — Tue, 17 Jun 2025 04:04:12 +0000

Sầu riêng là một loại quả giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, sầu riêng trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh.

Sầu riêng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cải thiện hệ miễn dịch và phòng chống ung thư

Sầu riêng chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin B và các hợp chất thực vật khác. Những chất này giúp giảm căng thẳng oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại tế bào ung thư hiệu quả.

Giảm stress và cải thiện giấc ngủ

Loại quả này chứa tryptophan, một axit amin quan trọng giúp thúc đẩy sản xuất serotonin và melatonin. Hai hormone này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ và giảm thiểu triệu chứng trầm cảm.

Ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh

Sầu riêng giàu folate, một chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu và phát triển của thai nhi. Phụ nữ mang thai có thể hưởng lợi từ việc tiêu thụ sầu riêng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.

Chống lão hóa và duy trì làn da khỏe mạnh

Hàm lượng vitamin B và C trong sầu riêng giúp ngăn ngừa sự hình thành các dấu hiệu lão hóa da như nám, tàn nhang. Ngoài ra, vitamin B còn góp phần cải thiện tâm trạng và giảm stress.

Bảo vệ sức khỏe xương

Sầu riêng là nguồn cung cấp magiê, kali, mangan và đồng dồi dào. Những khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì sức mạnh của xương, ngăn ngừa bệnh loãng xương.

Điều hòa huyết áp và hỗ trợ tim mạch

Kali trong sầu riêng giúp cân bằng muối và chất lỏng trong cơ thể, điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ và vi khuẩn có lợi trong sầu riêng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.