Chủ đề fibermaxxing, hay việc tăng hoặc tối đa hóa lượng chất xơ hấp thụ để cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tổng thể, đã trở thành một trong những đề tài được quan tâm hàng đầu trên các nền tảng mạng xã hội gần đây. Với hashtag #fibermaxxing trên TikTok đã được sử dụng hơn 157 triệu lần và có xu hướng tiếp tục tăng, có thể thấy sự quan tâm của công chúng đối với chủ đề này đang ở mức rất cao.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ đủ lượng chất xơ hàng ngày là cực kỳ quan trọng. Lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày ở phụ nữ là 25-28g, còn đàn ông nên tiêu thụ khoảng 31-34g chất xơ mỗi ngày. Tuy nhiên, ước tính khoảng 90% phụ nữ và 97% nam giới không hấp thụ đủ lượng chất xơ cần thiết hàng ngày. Điều này cho thấy có một sự chênh lệch lớn giữa lượng chất xơ được khuyến nghị và lượng chất xơ thực tế mà người dân tiêu thụ.

Ăn nhiều chất xơ hơn có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe tổng thể. Chế độ ăn nhiều chất xơ có thể giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, hạn chế táo bón và giảm mỡ nội tạng. Chất xơ cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh và giúp bạn có cảm giác no giữa các bữa ăn, từ đó hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng ăn nhiều chất xơ là chìa khóa trong việc giảm mỡ nội tạng và kiểm soát cân nặng. Lượng chất xơ cao có thể làm giảm mức cholesterol trong máu, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc ung thư ruột kết và tiểu đường típ 2, cũng như giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Những lợi ích này cho thấy việc tăng cường tiêu thụ chất xơ có thể là một bước đi quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

Để tăng lượng chất xơ cho cơ thể, các chuyên gia khuyến khích tập trung vào thực phẩm nguyên cám giàu chất xơ như rau, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung chất xơ bằng cách rắc thêm hạnh nhân, hạt chia vào sữa chua hoặc sinh tố, cháo yến mạch, hoặc thay thế bánh mì trắng hoặc gạo trắng thông thường bằng các loại bánh mì nguyên cám, gạo lứt. Những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn tăng đáng kể lượng chất xơ tiêu thụ.

Tuy nhiên, việc tăng chất xơ cũng đòi hỏi thời gian để cơ thể thích nghi và có thể gây ra một số tác dụng phụ trong thời gian đầu như đầy hơi, nặng bụng, chướng bụng. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo nên tăng lượng chất xơ từ từ theo thời gian và kết hợp các bữa ăn giàu chất xơ với nhiều nước để tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Bằng cách tăng dần lượng chất xơ và uống đủ nước, bạn có thể giảm thiểu các tác dụng phụ và cho phép cơ thể điều chỉnh một cách thoải mái.

Một trường hợp đáng chú ý về ung thư ruột đã được chia sẻ bởi anh Chris Kirt, 31 tuổi, người đã tiết lộ về triệu chứng thường bị bỏ qua của căn bệnh này. Anh Kirt cho biết anh đã trải qua triệu chứng chảy máu khi đi đại tiện mà không cảm thấy đau đớn. Đây là một dấu hiệu quan trọng mà nhiều người có thể bỏ qua.

Anh Kirt bắt đầu gặp phải tình trạng đi ngoài không đều và đau bụng từ tháng 8/2024. Ban đầu, anh cho rằng những triệu chứng này không nghiêm trọng và đã bỏ qua việc khám bệnh. Tuy nhiên, khi anh thấy xuất hiện máu trong quá trình đi đại tiện, anh bắt đầu nghi ngờ rằng có một vấn đề nghiêm trọng hơn đang xảy ra.

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), người mắc ung thư ruột có thể trải qua triệu chứng chảy máu trực tràng hoặc có máu trong phân. Điều đáng lưu ý là triệu chứng này không nhất thiết phải gây đau đớn. Trường hợp của anh Kirt là một ví dụ điển hình, khi anh phải chờ đợi một thời gian dài để được nội soi đại tràng và phát hiện ra khối u gây ra triệu chứng của mình.

Sau khi được chẩn đoán mắc ung thư ruột, anh Kirt đã phải trải qua quá trình điều trị bao gồm cắt bỏ một phần ba ruột kết. Hiện tại, anh đang trong giai đoạn thuyên giảm. Ung thư ruột là loại ung thư phổ biến thứ ba tại Anh, với hơn 44.000 ca mới được chẩn đoán hàng năm. Hơn một nửa số ca ung thư ruột có thể phòng ngừa được, nhưng xu hướng gia tăng ca mắc ở người trẻ đang gây ra sự lo ngại.

Các chuyên gia cho rằng có nhiều nguyên nhân có thể dẫn đến ung thư ruột, bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh, tiếp xúc với hóa chất và bức xạ từ thiết bị điện tử. Do đó, việc nhận biết các triệu chứng sớm và thực hiện các biện pháp phòng ngừa là rất quan trọng để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh này.

Trường hợp của anh Chris Kirt là một lời cảnh báo cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người trẻ tuổi, về tầm quan trọng của việc chú ý đến sức khỏe và không bỏ qua các triệu chứng bất thường. Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu nào của ung thư ruột, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ ngay lập tức để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Để biết thêm thông tin về chế độ ăn uống lành mạnh và nguyên nhân gây ung thư, bạn có thể truy cập vào trang web của Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh.