Nước mắm

Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng biển Việt Nam không chỉ tạo nên một sản phẩm ẩm thực đặc trưng mà còn góp phần vào nền kinh tế và môi trường của những khu vực này. Nghề làm nước mắm đã trở thành sản phẩm từ tài nguyên …

“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, sản xuất và chế biến hải sản, sở hữu sản phẩm OCOP 4 và 3 sao như mắm tôm, mắm tép, mắm chua. Sản phẩm đã được xuất khẩu và phân phối tại các siêu …