Uống nước ép lá ổi mỗi ngày có thể mang lại sức khỏe toàn diện, từ hệ miễn dịch tới làn da sáng mịn.

1. Những công dụng nổi bật của nước ép lá ổi

1.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Lá ổi giàu vitamin C, flavonoid và polyphenol – những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, trong khi flavonoid trung hòa các gốc tự do, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y học Cổ truyền 2022 cho thấy người dùng nước ép lá ổi thường xuyên có mức độ tế bào bạch cầu tăng trung bình 12% so với nhóm kiểm soát.

1.2 Hỗ trợ tiêu hoá và sức khỏe đường ruột

Tannin trong lá ổi có khả năng se niêm mạc ruột, giảm tiêu chảy và làm dịu viêm loét dạ dày. Các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại, giúp cân bằng vi sinh đường ruột. Đối với những người thường gặp đầy hơi, uống 150‑200 ml nước ép lá ổi vào buổi sáng có thể giảm cảm giác khó tiêu tới 30%.

1.3 Kiểm soát cân nặng và tăng cường trao đổi chất

Với hàm lượng calo thấp và chất xơ dồi dào, lá ổi tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn. Nghiên cứu tại Đại học Y Hà Nội (2021) ghi nhận mức giảm cân trung bình 1,8 kg sau 8 tuần khi kết hợp 200 ml nước ép lá ổi mỗi ngày với chế độ ăn kiêng hợp lý.

1.4 Cải thiện làn da từ bên trong

Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào da khỏi gốc tự do, giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi. Một khảo sát trên 120 phụ nữ trẻ (2023) cho thấy 68% người dùng nước ép lá ổi trong 4 tuần báo cáo da sáng hơn và giảm mụn trứng cá.

1.5 Ổn định đường huyết

Flavonoid và polyphenol làm chậm hấp thu glucose, giúp ngăn tăng đường huyết sau bữa. Đối với người bị tiểu đường type 2, việc uống 150 ml vào buổi sáng có thể giảm mức tăng đường huyết sau ăn trung bình 15 mg/dL.

2. Cách làm nước ép lá ổi tại nhà

Nguyên liệu: 7‑10 lá ổi non (rửa sạch), 300‑500 ml nước lọc, một nhúm muối hạt.

Bước 1: Ngâm lá ổi trong nước muối loãng 10‑15 phút, rửa lại sạch và để ráo.

Bước 2: Cho lá ổi và nước vào máy xay sinh tố, xay 1‑2 phút đến hỗn hợp mịn.

Bước 3: Lọc qua rây hoặc khăn sạch, bỏ bã. Nếu vị quá đậm, có thể pha loãng thêm chút nước ấm.

Bước 4: Uống ngay khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng. Tránh bảo quản quá lâu vì chất chống oxy hóa sẽ bị phân hủy.

Phương pháp nấu nhẹ (đối với người không quen vị sống):

1. Đun 7‑10 lá ổi với 500 ml nước trong 10‑15 phút.
2. Làm nguội, lọc lấy nước và uống trong ngày.
3. Không đun quá lâu để bảo toàn hoạt chất.

3. Thời điểm và liều lượng lý tưởng

Uống 1 ly (150‑200 ml) vào buổi sáng sau bữa ăn nhẹ hoặc 30 phút sau bữa chính. Không nên uống khi dạ dày quá trống nếu bạn có dạ dày yếu. Đối với người mới bắt đầu, nên dùng trong 2‑3 tuần, nghỉ 1 tuần rồi tiếp tục để tránh quá tải.

4. Lưu ý khi sử dụng

• Tránh uống quá đặc hoặc quá nhiều trong thời gian dài.
• Phụ nữ mang thai, người dùng thuốc điều trị bệnh mạn tính hoặc có bệnh nền nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
• Nước ép lá ổi là thực phẩm bổ sung, không thay thế thuốc điều trị.

Để biết thêm về các thực phẩm hỗ trợ sức khỏe, bạn có thể tham khảo bài viết dành cho phụ nữ trên Eva.

Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ cảm nhận của bạn!