Lò vi sóng – Phunuthudo.com https://phunuthudo.com Tạp chí phụ nữ thủ đô Sun, 27 Jul 2025 18:49:17 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/phunuthudo/2025/08/phunuthudo-icon.svg Lò vi sóng – Phunuthudo.com https://phunuthudo.com 32 32 Cách nấu trứng ốp la bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng https://phunuthudo.com/cach-nau-trung-op-la-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/ Sun, 27 Jul 2025 18:49:14 +0000 https://phunuthudo.com/cach-nau-trung-op-la-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/

Nấu trứng trong lò vi sóng được xem là một phương pháp nấu ăn lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng Angel Luk từ Trường Cao đẳng Dinh dưỡng British Columbia (Canada) và thành viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada, phương pháp này giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.

Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng
Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng

Thời gian nấu ngắn giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt như vitamin A, E và carotenoid. Một nghiên cứu thực hiện vào năm 2014 đã chỉ ra rằng, khi nấu trứng càng lâu thì lượng vitamin D3 giữ lại càng ít. Do đó, việc nấu trứng trong lò vi sóng diễn ra nhanh chóng giúp giữ lại nhiều vitamin D3 hơn.

Không chỉ vậy, phương pháp nấu trứng trong lò vi sóng còn giúp giảm thiểu việc sử dụng dầu. Để thực hiện, bạn chỉ cần một lớp dầu mỏng trên đĩa nấu. Tuy nhiên, chuyên gia Luk cũng lưu ý rằng cần kiểm tra kỹ để đảm bảo trứng chín hoàn toàn vì lò vi sóng có thể làm chín thức ăn không đều.

Để làm món trứng ốp la trong lò vi sóng, bạn cần đặt trứng vào đĩa dùng cho lò vi sóng, chọc vài lỗ nhỏ trong lòng đỏ để tránh bị nổ và quay trứng ở nhiệt độ cao trong khoảng 30-40 giây. Chuyên gia Luk cũng gợi ý một số cách để biến tấu món trứng trong lò vi sóng.

Một số gợi ý của chuyên gia Luk bao gồm đánh trứng với ớt chuông thái hạt lựu, rau bina thái nhỏ, cà rốt bào, thịt nạc thái nhỏ hoặc thái hạt lựu đã nấu chín hoàn toàn, hoặc rắc một chút phô mai để làm món trứng rán.

Tuy nhiên, chuyên gia Luk cũng cảnh báo rằng không nên nấu trứng còn nguyên vỏ trong lò vi sóng vì vỏ trứng có thể phát nổ và gây nguy hiểm. Để biết thêm thông tin về các phương pháp nấu ăn lành mạnh, bạn có thể truy cập vào các trang web chuyên về dinh dưỡng và sức khỏe https://www.britishcolumbia.ca hoặc trang web của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada.

]]>
Diễn viên Vương Tình bị thủng giác mạc vì trứng phát nổ trong lò vi sóng https://phunuthudo.com/dien-vien-vuong-tinh-bi-thung-giac-mac-vi-trung-phat-no-trong-lo-vi-song/ Sat, 26 Jul 2025 17:46:06 +0000 https://phunuthudo.com/dien-vien-vuong-tinh-bi-thung-giac-mac-vi-trung-phat-no-trong-lo-vi-song/

Nữ diễn viên Vương Tình mới đây đã gặp phải một tai nạn nghiêm trọng tại nhà khi sử dụng lò vi sóng để làm chín trứng. Sự cố xảy ra khi quả trứng phát nổ ngay sau khi cô lấy nó ra khỏi lò, gây ra những thương tích đáng kể cho mắt và vùng da xung quanh.

Quả trứng phát nổ đã khiến Vương Tình bị thủng giác mạc và bỏng nhẹ vùng da quanh mắt. Nữ diễn viên đã phải vội vàng đến bệnh viện để cấp cứu trong tình trạng đau đớn, choáng váng và khó thở. Hình ảnh mắt trái sưng đỏ của cô sau tai nạn đã khiến nhiều người cảm thấy lo lắng.

Vương Tình đã chia sẻ về trải nghiệm đáng sợ của mình, trong đó cô tiết lộ đã tiêm thuốc giảm đau và dùng thuốc uống nhưng cơn đau vẫn kéo dài. Cô cũng nhấn mạnh rằng rất may là cô không nhìn trực diện vào quả trứng khi nó phát nổ, nếu không hậu quả có thể còn nghiêm trọng hơn. Từ kinh nghiệm của bản thân, nữ diễn viên khuyến cáo người dùng không nên cho trứng – dù sống hay chín – vào lò vi sóng để tránh những rủi ro tương tự.

Sự cố của Vương Tình không phải là trường hợp hiếm gặp. Nhiều tổ chức tiêu dùng quốc tế cũng từng đưa ra cảnh báo về nguy cơ cháy nổ và bỏng nặng khi sử dụng sai cách lò vi sóng trong chế biến trứng và thực phẩm chứa nhiều nước. Theo các chuyên gia, trứng có thể phát nổ trong lò vi sóng do áp suất bên trong tăng cao đột ngột khi bị làm nóng.

Được biết, Vương Tình là một nữ diễn viên, người mẫu và ca sĩ nổi tiếng của Đài Loan (Trung Quốc). Cô từng theo học ngành Mỹ thuật tại Đại học Nghệ thuật Quốc lập Đài Bắc và bắt đầu sự nghiệp với vai trò người mẫu quảng cáo trước khi chuyển hướng sang diễn xuất. Cô đã ghi dấu ấn qua nhiều bộ phim truyền hình khung giờ vàng như Thế gian tình, Cam vị nhân sinh, Gia đình đoàn viên…

Ngoài hoạt động nghệ thuật, Vương Tình còn được biết đến với phong cách sống lành mạnh, thuần chay, yêu động vật và thường chia sẻ hình ảnh đời thường trên mạng xã hội. Sự lôi cuốn của thanh âm cũng là một chủ đề được quan tâm, với cuốn sách Lược sử âm nhạc của nhà nghiên cứu âm nhạc bậc thầy thế giới Robert Philip, dẫn dắt độc giả trên hành trình khám phá cực kỳ lôi cuốn mọi hình thái âm nhạc.

]]>