Kỹ thuật – Phunuthudo.com https://phunuthudo.com Tạp chí phụ nữ thủ đô Fri, 12 Sep 2025 06:10:55 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/phunuthudo/2025/08/phunuthudo-icon.svg Kỹ thuật – Phunuthudo.com https://phunuthudo.com 32 32 Thổ Nhĩ Kỳ hỗ trợ kỹ thuật giúp Syria tăng cường quốc phòng https://phunuthudo.com/tho-nhi-ky-ho-tro-ky-thuat-giup-syria-tang-cuong-quoc-phong/ Fri, 12 Sep 2025 06:10:50 +0000 https://phunuthudo.com/tho-nhi-ky-ho-tro-ky-thuat-giup-syria-tang-cuong-quoc-phong/

Chính phủ lâm thời Syria, dẫn đầu bởi các nhóm Hồi giáo, đã chính thức gửi lời yêu cầu đến Thổ Nhĩ Kỳ nhằm tăng cường hỗ trợ để nâng cao năng lực phòng vệ của họ. Thông tin này đã được các quan chức Thổ Nhĩ Kỳ chia sẻ với hãng tin AP vào ngày 23 tháng 7 vừa qua. Yêu cầu hỗ trợ này xuất phát từ bối cảnh an ninh phức tạp tại Syria sau các vụ bạo lực sắc tộc trong hai tuần qua, làm leo thang căng thẳng và thu hút sự can thiệp của Israel.

Ảnh minh hoạ. (Nguồn: Reuters qua Aawsat)
Ảnh minh hoạ. (Nguồn: Reuters qua Aawsat)

Tình hình an ninh tại tỉnh al-Suwayda, miền Nam Syria, đã chứng kiến các cuộc đụng độ dữ dội giữa người Bedouin theo dòng Sunni và các tay súng Druze. Các cuộc xung đột này đã kéo theo phản ứng từ Israel, với các cuộc không kích nhắm vào lực lượng chính phủ Syria. Lực lượng này được cho là đã mở cuộc tấn công tại al-Suwayda để hỗ trợ người Bedouin. Thậm chí, Bộ Quốc phòng Syria tại thủ đô Damascus cũng trở thành mục tiêu của các cuộc không kích của Israel, với lý do bảo vệ cộng đồng Druze.

Các quan chức Bộ Quốc phòng Thổ Nhĩ Kỳ tiết lộ rằng Syria cũng đề nghị được hỗ trợ để chống lại các tổ chức khủng bố, trong đó có tổ chức Nhà nước Hồi giáo (ISIS). Thổ Nhĩ Kỳ, từ lâu đã bày tỏ sẵn sàng hỗ trợ Syria, hiện đang xúc tiến việc cung cấp huấn luyện, tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật để giúp Syria tăng cường năng lực quốc phòng.

Một đoạn video lan truyền trên mạng xã hội gần đây cho thấy một đoàn xe tải chở các xe thiết giáp chở quân Ejder 6×6 hoàn toàn mới, do công ty Nurol Makina của Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất, đang di chuyển ở miền Bắc Syria. Thông tin cho biết những xe thiết giáp này đã được bàn giao cho quân đội Syria.

Thổ Nhĩ Kỳ, vốn ủng hộ mạnh mẽ chính phủ Syria do Tổng thống Ahmad al-Sharaa đứng đầu, đang theo đuổi một thỏa thuận hợp tác quốc phòng mang tính chiến lược với Syria. Thoả thuận này được cho là có thể bao gồm việc thiết lập các căn cứ quân sự trên lãnh thổ Syria, bao gồm cả căn cứ lục quân, không quân và hải quân của Thổ Nhĩ Kỳ.

Tuy nhiên, Israel đã lên tiếng cảnh báo rằng họ sẽ không chấp nhận sự hiện diện quân sự mở rộng của Thổ Nhĩ Kỳ tại Syria. Israel thậm chí đã tiến hành không kích vào một số địa điểm mà các sĩ quan Thổ Nhĩ Kỳ từng khảo sát để xây dựng căn cứ tại khu vực ven biển và miền Trung Syria. Bất chấp điều đó, những phát biểu gần đây của giới chức Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy Ankara vẫn kiên quyết thực hiện các kế hoạch của mình tại Syria.

Hiện vẫn chưa rõ Israel sẽ phản ứng như thế nào trước những bước đi của Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng có khả năng cao là quân đội Israel sẽ tấn công bất kỳ loại vũ khí tiên tiến nào mà Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp cho Syria, bao gồm UAV và các hệ thống phòng không.

]]>
Ẩm thực kể chuyện: Khi món ăn không chỉ là để ăn https://phunuthudo.com/am-thuc-ke-chuyen-khi-mon-an-khong-chi-la-de-an/ Tue, 19 Aug 2025 16:45:44 +0000 https://phunuthudo.com/am-thuc-ke-chuyen-khi-mon-an-khong-chi-la-de-an/

Ngày 28 tháng 7 năm 2025, tại thành phố Sài Gòn nhộn nhịp, một góc nhìn mới về ẩm thực đang bắt đầu được hé mở. Không còn đơn thuần là sự kết hợp của các nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn, ẩm thực hiện nay đang dần trở thành một phần quan trọng trong việc thể hiện trách nhiệm của con người đối với môi trường và xã hội. Một món ăn ngon không chỉ là sự kết tinh của tâm ý và kỹ thuật mà còn cần nguyên liệu tươi ngon và cách trình bày hấp dẫn.

Trong một thế giới đang dần chuyển mình theo hướng bền vững, cách chúng ta tiếp cận ẩm thực cũng đang thay đổi. Một thực đơn không chỉ đơn giản là danh sách các món ăn mà còn có thể kể một câu chuyện về sự gắn kết giữa con người và môi trường. Việc sáng tạo trong ẩm thực hiện nay không chỉ dừng lại ở việc kết hợp các nguyên liệu mà còn ở việc truyền tải thông điệp về lối sống bền vững. Các nhà hàng và đầu bếp đang tìm cách thể hiện sự quan tâm đến môi trường và nguồn nguyên liệu thông qua việc lựa chọn nguyên liệu địa phương, theo mùa và giảm thiểu lãng phí.

Sự thay đổi trong cách tiếp cận ẩm thực đang phản ánh một xu hướng mới, nơi mà mỗi món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu về vị giác mà còn thể hiện trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc của thực phẩm và tác động của việc sản xuất và tiêu thụ lên môi trường. Điều này đã thúc đẩy sự phát triển của các mô hình ẩm thực bền vững, từ việc sử dụng nguyên liệu hữu cơ, giảm thiểu sử dụng nhựa, cho đến việc hỗ trợ các nông hộ địa phương.

Nhìn chung, sự phát triển của ẩm thực trong thời đại mới đang mở ra những cơ hội để kết nối con người với môi trường một cách có ý nghĩa. Qua việc chú trọng đến nguồn nguyên liệu, giảm thiểu lãng phí và truyền tải thông điệp về lối sống bền vững, ẩm thực không chỉ là một phần của văn hóa mà còn là công cụ để xây dựng một tương lai bền vững hơn.

]]>
Những ngành học nào sẽ ‘sống sót’ trong thời đại AI? https://phunuthudo.com/nhung-nganh-hoc-nao-se-song-sot-trong-thoi-dai-ai/ Sat, 16 Aug 2025 20:28:10 +0000 https://phunuthudo.com/nhung-nganh-hoc-nao-se-song-sot-trong-thoi-dai-ai/

Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn ngành học đã trở thành một quyết định đầu tư quan trọng cho tương lai. Mới đây, Viện CFA và Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York đã công bố những phát hiện mới về ngành tài chính và các ngành học khác. Ngành tài chính, vốn được xem là ‘con đường vàng’ đến sự ổn định và thu nhập cao, đang dần mất vị thế trước các ngành học ít được chú ý như dinh dưỡng, xây dựng, nông nghiệp.

Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.
Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.

Báo cáo của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York đã chỉ ra sự trỗi dậy của các ngành nhân văn, lĩnh vực lâu nay bị xem là ‘kém thực dụng’. Điều này cho thấy thị trường lao động đang có sự dịch chuyển trong tiêu chí tuyển dụng. Theo kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York, các ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ bao gồm: Khoa học dinh dưỡng (0,4%), Dịch vụ xây dựng (0,7%), Khoa học động thực vật (1%), Kỹ thuật xây dựng (1%), Giáo dục đặc biệt (1%), Nông nghiệp (1,2%), Giáo dục mầm non (1,3%), Kỹ thuật hàng không vũ trụ (1,4%), Điều dưỡng (1,4%), và Khoa học trái đất (1,5%).

Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.
Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.

Những số liệu này cho thấy các ngành STEM như khoa học máy tính, từng là điểm nóng tuyển dụng trong suốt giai đoạn hậu đại dịch, cũng ghi nhận tỷ lệ thất nghiệp cao. Trong khi đó, nhu cầu tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp các ngành khoa học xã hội và nhân văn lại đang gia tăng. Sự bùng nổ của trí tuệ nhân tạo (AI) đang góp phần làm đảo lộn những định hướng nghề nghiệp truyền thống. Nếu trước đây, các ngành công nghệ và tài chính được xem là ‘vùng đất hứa’ thì nay, nhu cầu về tư duy sáng tạo, khả năng giao tiếp, xử lý tình huống – những kỹ năng đặc trưng của khối ngành nhân văn – lại ngày càng được đề cao.

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC

Ông Peter Watkins, Giám đốc cao cấp phụ trách chương trình đại học của Viện CFA, cho rằng AI đang thay đổi cả giá trị của tấm bằng đại học. Ông Robert Goldstein, Giám đốc vận hành của tập đoàn BlackRock, cũng thẳng thắn thừa nhận công ty đang ưu tiên tuyển dụng sinh viên các ngành như lịch sử, văn học Anh – những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC

Trong bối cảnh AI dần đảm nhiệm các công việc mang tính kỹ thuật, khả năng ‘làm người’ – với tư duy phản biện, sáng tạo và cảm xúc – trở thành lợi thế cạnh tranh mới. Lựa chọn ngành học cần cân bằng giữa đam mê và thực tế. Kết quả khảo sát và số liệu thực tế đều cho thấy sinh viên ngày nay ngày càng thực tế hơn trong việc lựa chọn ngành học. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc chỉ nên chọn ngành ‘hot’. Ngược lại, những ngành tưởng chừng ít ‘ăn khách’ lại đang khẳng định vai trò ngày càng quan trọng trong kỷ nguyên AI.

Thị trường lao động đang không ngừng biến động. Một ngành có thể là ‘ngôi sao’ hôm nay nhưng trở nên dư thừa chỉ sau vài năm. Chính vì vậy, các bạn trẻ cần hiểu rõ thế mạnh, sở thích của bản thân, đồng thời cập nhật thường xuyên thông tin về nhu cầu nhân lực và xu hướng nghề nghiệp trong tương lai. Chọn ngành học không chỉ là bước khởi đầu cho sự nghiệp, mà còn là quyết định chiến lược về đầu tư cá nhân. Trong bối cảnh AI và công nghệ số đang làm thay đổi sâu sắc thị trường lao động, một tấm bằng đại học chỉ phát huy giá trị khi nó được lựa chọn dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa đam mê, năng lực cá nhân và hiểu biết thực tế về xu hướng nghề nghiệp.

Học sinh, sinh viên cần hướng tới sự linh hoạt, khả năng thích ứng và tư duy dài hạn – những yếu tố ngày càng được các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Để có thể thành công trong tương lai, việc lựa chọn ngành học cần được xem xét và đánh giá kỹ lưỡng, nhằm đảm bảo sự phù hợp với nhu cầu của thị trường lao động và khả năng phát triển của bản thân.

]]>
Liverpool đối mặt khủng hoảng hàng thủ trước mùa giải mới https://phunuthudo.com/liverpool-doi-mat-khung-hoang-hang-thu-truoc-mua-giai-moi/ Tue, 12 Aug 2025 09:59:41 +0000 https://phunuthudo.com/liverpool-doi-mat-khung-hoang-hang-thu-truoc-mua-giai-moi/

Liverpool đã có một khởi đầu đáng thất vọng trong tour du đấu châu Á của họ khi để thua AC Milan với tỷ số 4-2. Dưới đây là 5 điểm nhấn từ trận đấu này.

Wirtz thi đấu khá nỗ lực và được kỳ vọng sẽ hòa nhập tốt
Wirtz thi đấu khá nỗ lực và được kỳ vọng sẽ hòa nhập tốt

Thứ nhất, Liverpool đang gặp vấn đề ở vị trí trung vệ. Joe Gomez đã trở lại Anh do cảm thấy đau gót chân Achilles và sẽ tập trung điều trị ở quê nhà. Sự ra đi của Jarell Quansah để đến Bayer Leverkusen với giá 35 triệu bảng khiến ‘The Reds’ chỉ còn lại 3 trung vệ giàu kinh nghiệm. Trong trận gặp Milan, Ryan Gravenberch và Kostas Tsimikas đều được thử nghiệm đá trung vệ nhưng không ai trong số họ là giải pháp lâu dài.

Tài năng trẻ Ngumoha thi đấu khá ấn tượng
Tài năng trẻ Ngumoha thi đấu khá ấn tượng

Thứ hai, hàng thủ Liverpool chơi thiếu chắc chắn. Virgil van Dijk có một vài pha xử lý không đúng phong cách thường thấy trong hiệp một. Bàn thua đầu tiên đến từ tình huống Gravenberch dâng quá cao và hụt trong pha tranh chấp. Trong hiệp hai, khi Ibrahima Konate và Tsimikas đá cặp trung vệ, Liverpool nhận thêm hai bàn thua từ các tình huống phản công.

Diaz và Nunez không được đăng ký, mở ra khả năng bị bán trong hè 2025
Diaz và Nunez không được đăng ký, mở ra khả năng bị bán trong hè 2025

Thứ ba, tân binh Florian Wirtz đã bắt đầu hòa nhập với đội bóng mới. Anh đã có nhiều khoảnh khắc thể hiện kỹ thuật cá nhân và lẽ ra đã có vài kiến tạo nếu đồng đội dứt điểm tốt hơn. Sự kết nối giữa anh với Mohamed Salah đã sớm hình thành, mở ra nhiều hy vọng cho hàng công của Liverpool mùa tới.

Hàng thủ của Liverpool thi đấu không chắc chắn ở trận đấu này
Hàng thủ của Liverpool thi đấu không chắc chắn ở trận đấu này

Thứ tư, các sao trẻ của Liverpool đã thể hiện ra sao? Rio Ngumoha, 16 tuổi, đã gây ra vô số khó khăn cho hàng thủ Milan trong 45 phút thi đấu với những pha đi bóng lắt léo và sáng tạo. Trey Nyoni, 18 tuổi, cũng đã có một vài tình huống đáng chú ý trong trận này.

Thứ năm, đã đến lúc Liverpool chia tay hai ngôi sao Nam Mỹ? Luis Diaz và Darwin Nunez không có tên trong danh sách 22 cầu thủ thi đấu. Cả hai nhiều khả năng sẽ rời Liverpool trong mùa hè này dù vẫn cùng đội tham dự tour du đấu châu Á. Bayern Munich đang chuẩn bị gửi đề nghị thứ hai cho Diaz, trong khi Nunez cũng được cho là sẽ ra đi.

]]>
Nâng cao thu nhập nhờ phát triển ngành măng cho phụ nữ dân tộc thiểu số ở Lào Cai https://phunuthudo.com/nang-cao-thu-nhap-nho-phat-trien-nganh-mang-cho-phu-nu-dan-toc-thieu-so-o-lao-cai/ Mon, 04 Aug 2025 07:25:44 +0000 https://phunuthudo.com/nang-cao-thu-nhap-nho-phat-trien-nganh-mang-cho-phu-nu-dan-toc-thieu-so-o-lao-cai/

Ở tỉnh Lào Cai, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số đã biến tiềm năng núi rừng thành hàng hóa, áp dụng khoa học kỹ thuật vào xây dựng thương hiệu sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế xanh, bền vững và tạo việc làm cho lao động tại địa phương.

Hợp tác xã Dần Thàng tạo việc làm ổn định cho khoảng 15–20 người dân và thu nhập cho hàng trăm hộ liên kết
Hợp tác xã Dần Thàng tạo việc làm ổn định cho khoảng 15–20 người dân và thu nhập cho hàng trăm hộ liên kết

Tại Lào Cai, đồng bào dân tộc thiểu số các xã Văn Bàn, Chiềng Ken, Minh Lương, Nậm Chày, Nậm Xé đã gắn bó mật thiết với những rừng măng. Măng không chỉ giúp họ nuôi sống gia đình mà còn gìn giữ một phần văn hóa bản địa. Tuy nhiên, cuộc sống gắn liền với măng cũng đồng nghĩa với sự bấp bênh: sản lượng không ổn định, giá cả bị thao túng bởi thương lái và thiếu cơ hội vươn ra thị trường lớn.

Phát triển kinh tế hàng hóa từ rừng núi: Hướng đi bền vững cho phụ nữ dân tộc thiểu số- Ảnh 3.
Phát triển kinh tế hàng hóa từ rừng núi: Hướng đi bền vững cho phụ nữ dân tộc thiểu số- Ảnh 3.

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của kinh tế hàng hóa, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số tại địa phương đã tham gia vào các dự án phát triển ngành măng, đưa sản phẩm từng bước chinh phục thị trường. Chị Triệu Thị Lai, người dân tộc Dao ở xã Nậm Xé, tỉnh Lào Cai, là một minh chứng sinh động cho hành trình thay đổi đó. Suốt nhiều năm, cuộc sống của chị gắn với những nhịp thở nơi rừng măng. Với 3-4 hecta rừng, gia đình chị dựa vào những mùa thu hoạch măng để mang lại phần lớn thu nhập hằng năm.

Một công đoạn chế biến măng của bà con Hợp tác xã Măng Dần Thàng
Một công đoạn chế biến măng của bà con Hợp tác xã Măng Dần Thàng

Tuy nhiên, mọi thứ bắt đầu thay đổi từ năm 2020, khi chị tham gia Dự án Thúc đẩy Bình đẳng Giới thông qua Nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất Nông nghiệp và Phát triển du lịch. Thông qua dự án, chị được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, cải tạo đất, giúp tối ưu hóa việc trồng măng, tăng năng suất và chất lượng măng. Đặc biệt, chị đã tìm được đầu ra mới ngoài địa phương. Việc bán măng ra các tỉnh lân cận đã giúp giá măng đáng kể, từ 25.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg măng đã bóc vỏ. Nhờ đó, thu nhập từ măng của gia đình chị tăng từ 20 triệu đồng một vụ lên 30 triệu đồng một vụ cho diện tích trồng 3 hecta.

Từ những rừng măng bạt ngàn, những ngườ phụ nữ vùng cao đang nỗ lực vươn lên, đón nhận những cơ hội phát triển mới.
Từ những rừng măng bạt ngàn, những ngườ phụ nữ vùng cao đang nỗ lực vươn lên, đón nhận những cơ hội phát triển mới.

Năm 2024, chị Triệu Thị Lai thực hiện mục tiêu dài hơi hơn, từ một người nông dân trồng măng, chị quyết tâm gây dựng một mô hình kinh tế tập thể quy mô nhỏ, do chính những người phụ nữ dân tộc thiểu số làm chủ. Nhận được sự đồng hành của chính quyền địa phương, của các cấp Hội phụ nữ, Công ty Tư vấn giải pháp Nông nghiệp và Du lịch CRED, vợ chồng chị Lai cùng 9 hộ gia đình khác trong xã đã thành lập Hợp tác xã Măng Nậm Xé.

Người phụ nữ dân tộc Dao gắn bó mật thiết với những rừng măng.
Người phụ nữ dân tộc Dao gắn bó mật thiết với những rừng măng.

Thông qua hợp tác xã, các hộ dân có cơ hội được đào tạo chuyên sâu về kỹ thuật canh tác, bóc vỏ và thu hoạch măng, đồng thời ký kết hợp đồng lâu dài với một công ty thu mua. Đây là những bước tiến quan trọng giúp các thành viên trong hợp tác xã, từng bước thoát khỏi sự lệ thuộc vào thương lái.

Được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, măng của hợp tác xã Nậm Xé có năng suất cao hơn và chất lượng tốt hơn
Được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, măng của hợp tác xã Nậm Xé có năng suất cao hơn và chất lượng tốt hơn

Sự thành công và chuyển biến tích cực trong gia đình chị Lai và các hộ lân cận đã tạo động lực mạnh mẽ cho những người phụ nữ khác ở các xã lân cận, thúc đẩy họ chủ động thành lập các hợp tác xã riêng, nắm bắt cơ hội từ giá trị đang ngày càng tăng lên của ngành măng.

Tại xã Nậm Chày, Hợp tác xã Măng Dần Thàng do chị Hà Thị Thu Hương làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc cũng đang tạo dựng cơ hội kinh doanh và việc làm ổn định, bền vững, giúp bà con vùng núi khó khăn vươn lên thoát nghèo. Hợp tác xã Măng Dần Thàng được thành lập vào tháng 8/2024 với tổng số 15 thành viên, 100% đều là chị em phụ nữ dân tộc thiểu số tại địa phương.

Hợp tác xã hiện nay đang liên kết sản xuất măng với 4 tổ hợp tác, bao gồm 161 hộ dân tại xã Dần Thàng. Năm 2024, Hợp tác xã đã ký kết thỏa thuận hợp tác 10 năm với Công ty Kim Bôi về việc thu mua sản phẩm măng đạt chất lượng do Hợp tác xã sản xuất. Được tham gia các chương trình tập huấn, chuyển giao công nghệ chế biến và bảo quản măng để hình thành chuỗi chế biến khép kín, tiêu thụ ổn định, hợp tác xã Dần Thàng đã đầu tư 400 triệu đồng xây dựng nhà máy 160m², có thể xử lý tới 1.000 tấn măng tươi mỗi năm.

Chặng đường hình thành, phát triển hợp tác xã của chị Triệu Thị Lai, chị Hà Thị Thu Hương cho thấy sự cần thiết của sự liên kết, hợp tác đồng hành giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp và nhà nước, trong quá trình đưa sản phẩm của núi rừng tiếp cận với thị trường trong nước.

Tạo việc làm và mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho phụ nữ dân tộc thiểu số là một trong những mục tiêu quan trọng của các dự án phát triển ngành măng. Không chỉ hướng tới lợi nhuận, mô hình hợp tác xã măng còn mang giá trị xã hội lớn. Từ chỗ lao động đơn lẻ, manh mún, người dân, nhất là phụ nữ dân tộc thiểu số được tổ chức sản xuất bài bản, có thu nhập ổn định, có cơ hội học hỏi và thể hiện vai trò lãnh đạo.

Nhờ những thay đổi tích cực trong ngành măng cùng với quyết tâm không ngừng nghỉ của những người phụ nữ như chị Triệu Thị Lai và chị Hà Thị Thu Hương, những ngọn măng trong rừng núi Lào Cai không chỉ đơn thuần là kế sinh nhai mà còn góp phần tạo nên cho sự phát triển bền vững cho cộng đồng.

Tại các vùng miền, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng đặc sản vùng cao với tiêu chuẩn an toàn, truy xuất nguồn gốc và giá trị văn hóa đi kèm. Những sản phẩm măng rừng với vị ngọt thanh, độ giòn đặc trưng và được chế biến theo quy trình sạch của Lào Cai đang dần khẳng định vị thế không chỉ tại các chợ truyền thống, mà có mặt tại các hội chợ, trên quầy kệ của các siêu thị, và trên các nền tảng bán hàng thương mại điện tử.

Tiếp nối hành trình phát triển kinh tế hàng hóa vùng dân tộc thiểu số và miền núi, cần có chính sách dài hạn từ Nhà nước, từ Bộ Công Thương và các Bộ, ngành, cơ quan, tổ chức trong việc hỗ trợ hạ tầng sản xuất, vốn tín dụng ưu đãi, chuyển giao khoa học công nghệ, xúc tiến thương mại và bảo hộ thương hiệu. Quan trọng hơn cả là niềm tin vào năng lực của những người phụ nữ vùng cao, trao cho họ cơ hội để góp sức phát triển kinh tế – xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

]]>