Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giúp giữ hầu hết chất dinh dưỡng và không cần dùng dầu, rất thích hợp cho người giảm cân hoặc điều trị bệnh tiểu đường, cholesterol cao. Chế biến trứng chiên vẫn giữ …
dinh dưỡng
-
-
Huấn luyện viên hàng đầu Anh Sơn Nguyễn cho biết dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, chiếm 70% kết quả tập luyện. Một chế độ ăn uống khoa học cần cân bằng 3 nhóm chất: protein, tinh bột phức tạp, chất béo tốt và vi chất. Nhiều người thường …
-
Nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng dân tộc thiểu số qua mô hình y tế lưu động
bởi LinhMô hình y tế lưu động kết hợp tư vấn dinh dưỡng đang được áp dụng trong cộng đồng dân tộc thiểu số để thu hẹp khoảng cách chăm sóc sức khỏe, tập trung vào phụ nữ mang thai và trẻ em. Cán bộ y tế thôn bản đóng vai …
-
“Thịt vịt cung cấp protein, kẽm, selen, vitamin B và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tuyến giáp và bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do. Giàu sắt, giúp sản xuất huyết sắc tố và ngăn ngừa thiếu máu.”
-
Du khách Trung Quốc Thiên Huệ thích món bún riêu tại Hà Nội bởi hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, và các thành phần ăn kèm như bắp bò, giò tai, sườn sụn, …
-
“Chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 năm 2025 đã được tổ chức tại tỉnh cho hơn 170.000 trẻ từ 6 tháng đến dưới 36 tháng tuổi, bao gồm trẻ có nguy cơ thiếu Vitamin A do bệnh và suy dinh dưỡng nặng.”
-
Nội tạng động vật cung cấp dinh dưỡng nhưng cũng chứa kim loại nặng và chất độc, gây tăng men gan. Người khỏe mạnh nên ăn dưới 100g nội tạng mỗi lần, 2 lần/tuần từ nguồn rõ ràng và an toàn. Khám sức khỏe định kỳ, sống khoa học và …
-
Keira Williams, 31 tuổi, ở Atlanta, bán sữa mẹ trên Facebook và có thể kiếm tới 1.000 USD mỗi ngày. Bắt đầu vào tháng 5, mục tiêu chính của cô là tích tiền cho đám cưới trong năm tới. Sữa mẹ được bán cho những bà mẹ không đủ sữa …
-
Nghiên cứu mới cho thấy béo phì làm tăng tỷ lệ tử vong do ung thư lên gấp 3 lần, liên quan đến 13 loại ung thư như vú, đại tràng, tuyến tụy. Một phân tích của Mỹ ghi nhận hơn 33.572 trường hợp tử vong do ung thư liên …
-
Người phụ nữ Thượng Hải giảm cân thảm hại sau 12 năm dùng thuốc giảm cân và ăn kiêng, hiện phải điều trị bằng phẫu thuật và phục hồi dinh dưỡng.