“Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Với thân hình thon dài, nhiều càng, châu chấu được ví như “tôm bay” và mang lại hương vị độc đáo cũng như giá trị dinh dưỡng cao. Nghề săn châu chấu mang lại …
Đặc sản
-
-
Cà na miền Tây – đặc sản từ loại quả dân dã Ở miền Tây Việt Nam, cà na là một loại quả dân dã, mọc hoang đã trở thành đặc sản được ưa chuộng. Cà na được trồng rộng rãi ở đây với 2 loại: cà na bản địa …
-
Thẩm Đan, nông dân ở Nam Bình, Phúc Kiến, Trung Quốc, từ người mất tất cả do kinh doanh thất bại, nợ trăm triệu, đã hồi sinh bằng cách dùng Douyin (TikTok) chia sẻ đặc sản và câu chuyện tại quê hương, xây dựng thương hiệu nông sản cá nhân, …
-
YouTuber người Pháp Romain đã trải nghiệm ẩm thực đặc sản tại phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng. Anh tham quan trang trại dông cát và thử các món ăn từ dông tại một quán ăn địa phương. Romain thích thịt dông nướng, khen vị ngon tốt, kết hợp thịt …
-
Cá quế – đặc sản với hương thơm quế thoang thoảng, được nuôi thành công tại Hải Phòng, giàu protein và dưỡng chất. Giá trị cao nhưng khó nuôi, chỉ thích hợp trong ngưỡng nhiệt độ nhất định.