Chất xơ

Đột quỵ tăng ở thanh thiếu niên do thói quen không lành mạnh. Một nghiên cứu trên 293.770 thanh thiếu niên từ 73 quốc gia chỉ ra rằng đa số có thói quen xấu như lười vận động, uống nhiều nước ngọt, ăn đồ ăn nhanh. Kết quả cho thấy …

Ẩm thực Địa Trung Hải trở thành xu hướng mới tại Mỹ nhờ chế độ ăn chống viêm, giảm nguy cơ bệnh và tăng cường sức khỏe. Xu hướng này lan rộng từ nhà hàng đến gia đình, từ giới trẻ đến các chuỗi nhà hàng trên khắp nước Mỹ. …

6 loại trái cây tốt cho chức năng thận gồm dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho giúp hỗ trợ và bảo vệ thận. Chúng cung cấp vitamin, chất xơ, và các chất chống oxy hóa, giảm nguy cơ sỏi thận, hạ huyết áp và tăng cường tuần …

Trái cây chứa nhiều dưỡng chất nhưng một số loại trái cây mùa hè có hàm lượng đường và calo cao, dễ gây tăng cân. Để tránh tăng cân, hãy kiểm soát lượng trái cây ăn và chọn loại có chỉ số GI thấp, ăn giữa các bữa và ăn …

Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ – giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định đường huyết.

Súp lơ xanh hỗ trợ điều hòa nội tiết tố, giúp gan loại bỏ estrogen dư thừa và tăng cường giải độc. Súp lơ xanh giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa, giúp đường ruột khỏe mạnh, da sáng và cơ thể nhẹ nhàng.