Chất béo

Đột quỵ tăng ở thanh thiếu niên do thói quen không lành mạnh. Một nghiên cứu trên 293.770 thanh thiếu niên từ 73 quốc gia chỉ ra rằng đa số có thói quen xấu như lười vận động, uống nhiều nước ngọt, ăn đồ ăn nhanh. Kết quả cho thấy …

Cơ thể lưu trữ glycogen để cung cấp năng lượng khi bị đói và có thể sống mà không cần thức ăn hoặc nước trong vài ngày. Khi lượng glycogen cạn kiệt, cơ thể bắt đầu phân hủy chất béo để lấy năng lượng, nhưng khi chất béo cạn kiệt, …