TP.HCM đang tích cực triển khai mô hình “lớp học số” tại các quán cà phê và khu phố, với mục tiêu giúp người dân tiếp cận chuyển đổi số một cách nhẹ nhàng và dễ hiểu. Các bạn trẻ tình nguyện viên đã được tập huấn kỹ lưỡng về cách sử dụng các nền tảng số để hướng dẫn người dân.

Tại một quán cà phê trên đường Nguyễn Xí, phường Bình Thạnh, không khí trở nên nhộn nhịp khi các tình nguyện viên hướng dẫn người dân sử dụng điện thoại thông minh để cài đặt VNeID, đăng ký khám bệnh online, chuyển tiền không dùng tiền mặt, tra cứu dịch vụ công hay thao tác trên các nền tảng số.

Ông Ngô Văn Tá, một cựu chiến binh, chia sẻ rằng trước giờ ông chỉ biết dùng điện thoại để gọi, nhận cuộc gọi, nhưng nay được các cháu hướng dẫn tận tình, ông có thể sử dụng thành thạo hơn một số ứng dụng hữu ích.

Chủ quán cà phê, anh Nguyễn Hải Long, cho biết rằng dù đang kinh doanh, nhưng vẫn sẵn sàng nhường không gian quán cho ‘lớp học chuyển đổi số’ đặc biệt này, một mô hình rất thiết thực và giúp ích cho cộng đồng.

Không chỉ quán cà phê, các bạn trẻ cũng đã có mặt tại khu phố 15, đường Chu Văn An, giúp người dân cài đặt ứng dụng VssID, hướng dẫn thủ tục hành chính điện tử mức độ 3-4, đồng thời tư vấn cách sử dụng tài khoản công dân số để tiện lợi hơn trong đời sống.

Chuyển đổi số từ cơ sở là mục tiêu của phong trào ‘Bình dân học vụ số’ do Đảng ủy, HĐND, UBND và Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Bình Thạnh tổ chức. Phong trào này nhằm phổ cập kiến thức, kỹ năng số cơ bản cho người dân, từ cán bộ hưu trí, lao động phổ thông đến tiểu thương, sinh viên, người cao tuổi.

Ông Vũ Ngọc Tuất, Bí thư Đảng ủy phường Bình Thạnh, cho biết rằng mỗi khu phố sẽ có một nhóm học chuyển đổi số, tổ chức lớp học tại nhà văn hóa, điểm sinh hoạt cộng đồng hoặc linh hoạt tại các quán cà phê, nhà dân. Hình thức có thể trực tiếp, trực tuyến hoặc kèm 1:1, nhưng luôn đảm bảo nội dung gần gũi, dễ thực hành, bám sát nhu cầu của người dân.

Để tạo hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ, phường Bình Thạnh cũng khởi động đợt thi đua cao điểm trong 100 ngày, với nhiều chỉ tiêu cụ thể như: 100% thủ tục hành chính được niêm yết, số hóa; 100% văn bản hành chính trao đổi qua môi trường điện tử; tỷ lệ hồ sơ giải quyết đúng hạn từ 98% trở lên; mức độ hài lòng của người dân từ 95% trở lên và mỗi đơn vị có ít nhất 1 sáng kiến cải cách hành chính hoặc chuyển đổi số.

Song song đó, 53 khu phố trên địa bàn cũng đăng ký 140 công trình thi đua, từ nâng cấp hạ tầng, cải tạo cảnh quan, chăm lo an sinh xã hội đến xây dựng tuyến phố văn minh, thân thiện môi trường. Tổng kinh phí vận động lên đến hơn 2 tỷ đồng từ nguồn xã hội hóa.

Chia sẻ thêm về mục tiêu của chương trình, bà Hoàng Mai Quỳnh Hoa, Chủ tịch Ủy ban MFTQ Việt Nam phường Bình Thạnh, cho hay rằng chúng tôi không làm phong trào hình thức. Thông qua đội hình xung kích và các lớp học chuyển đổi số ở từng khu phố, người dân sẽ dần hình thành thói quen học tập suốt đời, tiếp cận công nghệ một cách chủ động. Từ đó hình thành nền tảng công dân số thật sự cụ thể, thiết thực, không khẩu hiệu.

Một quán cà phê tại TP.HCM gần đây đã trở thành tâm điểm của sự tranh cãi trên mạng xã hội sau khi yêu cầu khách hàng giảm tiếng ồn khi chơi trò chơi “ma sói” tại quán. Sự việc này bắt nguồn từ việc một nhóm khách hàng đánh giá quán cà phê một sao trên Google, với lý do bị nhân viên quán nhắc nhở nói nhỏ tiếng khi chơi game.

Theo thông tin được chia sẻ trên mạng xã hội, phía quán cà phê cho biết họ đã phục vụ một nhóm tám khách hàng tại một trong những chi nhánh của quán. Trong khi chơi game, nhóm khách hàng này đã cười đùa và hét toáng lên, gây ra tiếng ồn lớn. Dù nhân viên quán đã nhẹ nhàng và lịch sự nhắc nhở họ giảm tiếng ồn, nhưng nhóm khách hàng này vẫn tỏ ra không hài lòng và quyết định đánh giá quán một sao.

Quán cà phê là không gian chung, nơi mọi người đến để sử dụng dịch vụ và tận hưởng không gian thoải mái. Tuy nhiên, cũng cần có cách ứng xử chừng mực để tránh ảnh hưởng tới những người xung quanh. Một số ý kiến cho rằng quán cà phê là nơi mọi người họp mặt, trò chuyện, nên không ai có quyền yêu cầu mình phải giữ im lặng hoàn toàn. Tuy nhiên, đông đảo ý kiến khác lại ủng hộ cách xử lý của quán cà phê, cho rằng cần phải tôn trọng những trải nghiệm của nhau.

Chị Lê Thị Thanh Dung, một nhân viên văn phòng tại TP.HCM, cho biết mình thường xuyên ghé những quán cà phê để làm việc, thư giãn hay họp mặt bạn bè. Cô bày tỏ góc nhìn của mình, cho rằng quán cà phê là không gian chung, mọi người cùng sử dụng nên cần phải tôn trọng những trải nghiệm của nhau.

Chủ một quán cà phê có tiếng ở khu vực trung tâm TP.HCM cũng lên tiếng về vấn đề này. Ông cho biết mỗi quán cà phê có những mô hình và quy định khác nhau dành cho khách hàng. Nếu không phải là những quán có yêu cầu quá đặc biệt, thì đa phần khách đến các quán cà phê đều có thể cười nói, vui chơi, trò chuyện rôm rả. Tuy nhiên, nếu khách hàng ồn ào tới mức gây khó chịu cho nhiều khách hàng xung quanh, với vai trò là chủ quán, mình cũng cần phải nhắc nhỏ nhẹ và lịch sự để khách hàng không thấy khó chịu.

Sau sự lùm xùm trên, phía quán cà phê đã nhận được nhiều ủng hộ từ khách hàng với nhiều đánh giá năm sao trên Google. Việc này cho thấy rằng, trong cộng đồng, có nhiều người đồng tình với cách xử lý của quán cà phê và cho rằng việc tôn trọng không gian chung và những trải nghiệm của nhau là điều cần thiết.

Hotel Chocolat, một trong những hãng sô-cô-la nổi tiếng hàng đầu, vừa chính thức khai trương cửa hàng Velvetiser Cafe đầu tiên tại thành phố Manchester. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những tín đồ sô-cô-la, mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ về các món uống và ăn vặt được làm từ sô-cô-la.

Cửa hàng này được thiết kế kết hợp giữa quán cà phê và không gian bán lẻ, cho phép khách hàng khám phá và trải nghiệm nhiều sản phẩm sô-cô-la hấp dẫn. Tại đây, du khách có thể thưởng thức các món shake, hot chocolate, sundae và nhiều món ngon khác được chế biến từ sô-cô-la. Một trong những điểm đặc biệt của cửa hàng là sự xuất hiện của máy Velvetiser, một thiết bị hiện đại giúp tạo ra các loại đồ uống nóng mịn màng chỉ với một nút nhấn.

Hotel Chocolat đã nổi tiếng với các cửa hàng trên khắp Vương quốc Anh, nơi bán các sản phẩm sô-cô-la có nguồn gốc đạo đức. Với thành công của Velvetiser, hãng đã quyết định mở rộng mô hình Velvetiser Cafe trên toàn quốc. Tại Manchester, khách hàng có thể tìm thấy các món sundae độc quyền, được lấy cảm hứng từ những sản phẩm sô-cô-la nổi tiếng của hãng.

Bên cạnh đó, cửa hàng cũng cung cấp các loại bánh ngọt và nhiều lựa chọn toppings để khách hàng tùy chỉnh theo sở thích. Một trong những điểm nhấn của cửa hàng là khu vực trưng bày các sản phẩm sô-cô-la, nơi khách hàng có thể tự tay tạo ra hỗn hợp sô-cô-la theo ý thích.

Cửa hàng Hotel Chocolat Velvetiser Cafe nằm trên đường Cross Street ở trung tâm thành phố Manchester, cạnh cửa hàng Joe & The Juice. Với vị trí thuận tiện và không gian ấm cúng, đây hứa hẹn sẽ là một điểm đến yêu thích của những người yêu sô-cô-la.

Khách hàng có thể tìm hiểu thêm về các sản phẩm và dịch vụ của Hotel Chocolat tại https://www.hotelchocolat.com hoặc trực tiếp đến thăm cửa hàng để trải nghiệm.

Uống cà phê hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn một số rủi ro nếu không được tiêu thụ đúng cách. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Cà phê Mỹ năm 2022, hai phần ba người Mỹ uống cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, câu hỏi về lượng cà phê an toàn và tác động của nó đối với sức khỏe vẫn còn là một chủ đề tranh luận sôi nổi.

Một nghiên cứu gần đây của Harvard đã theo dõi gần 50.000 phụ nữ trong suốt 30 năm và phát hiện ra rằng uống cà phê hàng ngày có thể giúp phụ nữ lão hóa khỏe mạnh. Uống từ một đến ba tách cà phê mỗi ngày cũng có liên quan đến lợi ích sức khỏe tim mạch và giảm tỷ lệ tử vong. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Một bài báo năm 2022 trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều cà phê và nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người bị tăng huyết áp. Điều này cho thấy rằng lợi ích, nhược điểm và liều lượng phù hợp của cà phê đều phụ thuộc vào lối sống và sức khỏe tổng thể của mỗi người.

Các chuyên gia sức khỏe luôn khuyên rằng nên uống cà phê điều độ mỗi ngày. Theo khuyến nghị của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), mức an toàn cho lượng caffeine hàng ngày là 400 miligam, tương đương với khoảng 3-4 tách cà phê. Deepak Chopra, một tác giả và người ủng hộ y học thay thế, chia sẻ rằng ông uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày trước buổi trưa, vì ông tin rằng lượng caffeine này vẫn nằm trong phạm vi an toàn.

Tuy nhiên, Roxana Ehsani, một chuyên gia dinh dưỡng, cũng nhấn mạnh rằng mỗi người có một ngưỡng dung nạp caffeine khác nhau. Một số người có thể cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn chỉ sau một hoặc hai tách cà phê. Vì vậy, điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng cà phê phù hợp.

Đặc biệt, phụ nữ mang thai, trẻ em và những người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch nên lưu ý đến lượng cà phê và caffeine tiêu thụ. Các chuyên gia khuyên rằng nên uống nước hoặc ăn trước khi uống cà phê để tránh giảm cảm giác thèm ăn.

Tóm lại, uống cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được tiêu thụ đúng cách. Điều quan trọng là phải biết lắng nghe cơ thể, điều chỉnh lượng cà phê phù hợp và không vượt quá mức an toàn khuyến nghị của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Ẩn sâu trong lòng Hà Nội hiện đại, nơi những tòa nhà chọc trời đang dần thay thế những công trình kiến trúc cổ kính, vẫn tồn tại một ốc đảo văn hóa Ê Đê độc đáo. Quán cà phê Tô Tô, tọa lạc tại số 23 phố Châu Long, trong một căn nhà cổ hơn 100 tuổi, đã trở thành điểm đến lý thú cho những ai muốn khám phá văn hóa Tây Nguyên giữa lòng Thủ đô.

Căn nhà cổ nơi Tô Tô Cafe tọa lạc là một trong những công trình kiến trúc được bảo tồn từ năm 1924. Sau thời gian dài bị bỏ hoang, nơi đây đã được nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Sáng tạo Trẻ UNESCO Hà Nội (UNESCO YCC Hanoi) khôi phục thông qua dự án ‘Đưa rừng về phố’. Quán cà phê Tô Tô ra đời với mục tiêu tái tạo một hệ sinh thái thu nhỏ giữa lòng đô thị, tạo ra một không gian xanh và mang đến trải nghiệm văn hóa đặc biệt.

Không gian quán được bài trí bằng những vật dụng mang đậm hơi thở Tây Nguyên, từ chiếc gùi, cái chiêng, đến bình nước, quần áo truyền thống. Tất cả đều là kỷ vật gia đình được anh Y Tô Tô Kbruôr, chủ quán, thu thập và trưng bày. Cà phê ở đây cũng là một câu chuyện văn hóa, với tất cả các loại cà phê Robusta được trồng, rang và xay tại Đắk Lắk, theo công thức truyền khẩu của người Ê Đê.

Một trong những điểm nhấn thú vị của Tô Tô Cafe là cách thưởng thức cà phê theo ‘chung nguồn cội’, một phong tục của người Ê Đê. Cà phê được đựng trong bình gốm và rót ra từng ly nhỏ, đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn giữ được tinh thần về nguồn cội. Quán cũng mang đến một thực đơn đa dạng, từ các món cà phê truyền thống đến các món cà phê sáng tạo, với mức giá hợp lý.

Mặc dù mới mở cửa vào ngày 8.5.2025, Tô Tô Cafe đã thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách, trong đó có cả người nước ngoài. Quán vẫn đang trong quá trình hoàn thiện và phát triển, với mục tiêu trở thành một không gian kết nối cộng đồng, nghệ thuật và di sản.

Giữa những quán cà phê hiện đại bậc nhất của Hà Nội, Tô Tô Cafe chọn một con đường khác – lặng lẽ nhưng đầy bản lĩnh. Quán không chỉ là nơi để uống một ly cà phê đậm vị núi rừng, mà còn là nơi để lắng nghe, cảm nhận và kết nối với một nền văn hóa ít được kể, giữa một căn nhà trăm tuổi vẫn còn giữ lại mạch đập của thời gian.

Đọc thêm tại: https://vietnamnet.vn/quan-ca-phe-doc-dao-o-ha-noi-doc-khach-la-m-co-hoi-de-kham-pha-van-hoa-e-de-171688556356.html