Tuần vừa qua đã chứng kiến sự xuất hiện của nhiều tin tức thú vị và hấp dẫn trên các lĩnh vực khác nhau. Trong lĩnh vực giải trí, câu chuyện về nàng công chúa nhà trời bị đày xuống trần gian và sự tích công chúa Liễu Hạnh đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Bên cạnh đó, trend ‘Viết tiếp câu chuyện hòa bình’ với gần 1 tỷ lượt xem của giới trẻ đã cho thấy sức hút của xu hướng này. Không chỉ đơn thuần là một trào lưu giải trí, ‘Viết tiếp câu chuyện hòa bình’ đã khơi dậy niềm tự hào dân tộc, tinh thần đoàn kết và lòng yêu nước trong giới trẻ.

Về lĩnh vực pháp lý, một trường hợp gây chú ý khi chị gái mất, anh rể chuẩn bị tái hôn nhưng lại sợ tái mặt khi luật sư đọc di chúc. Buổi đọc di chúc kết thúc trong sự hoảng loạn của anh rể. Đây là một ví dụ cho thấy tầm quan trọng của việc lập kế hoạch và quản lý tài sản một cách rõ ràng và minh bạch.

Trong khi đó, trên lĩnh vực cây cảnh, một loại hoa được mệnh danh là ‘Rolls-Royce’ của thế giới cây cảnh trong nhà, với lá đẹp, hoa xinh, nở quanh năm dù trồng ở ban công phía Bắc, đã khiến nhiều người yêu thích. Loại hoa này không chỉ mang lại vẻ đẹp cho không gian sống mà còn là một biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế.

Về thể thao, bóng chuyền nữ Ý đã viết nên bản hùng ca bất bại với 36 trận toàn thắng, 4 chức vô địch lớn liên tiếp, thế hệ vàng khẳng định sự thống trị tuyệt đối. Sự thành công của đội bóng này là kết quả của sự nỗ lực và đoàn kết của các cầu thủ.

Về công nghệ, giá iPhone cũ trước giờ ra mắt iPhone 17 series đã có nhiều thay đổi, nhiều mẫu Pro Max ‘đại hạ giá’. Sự thay đổi này có thể là cơ hội cho những người muốn sở hữu một chiếc iPhone cũ với giá cả phải chăng.

Một câu chuyện khác cũng thu hút sự chú ý là về ‘cô Phì Phì’, một nhân vật với lối ăn nói ẻo lả và thân hình mảnh dẻ. Câu chuyện về ‘cô Phì Phì’ đã làm dậy lên nhiều cuộc thảo luận trên mạng xã hội về vấn đề giới tính và bình đẳng.

Về ẩm thực, một bữa cơm tối đậm đà và ngon miệng đã được chia sẻ. Các món ăn trong bữa cơm này đều được chế biến bằng những nguyên liệu tươi ngon và mang lại hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Liên hoan Phim Tài liệu Châu Âu – Việt Nam lần thứ 15 sẽ diễn ra từ 12 – 18/9/2025 tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, với 18 bộ phim tham gia. Sự kiện này sẽ là cơ hội để các nhà làm phim và công chúng có thể trải nghiệm và trao đổi về các vấn đề xã hội và văn hóa thông qua điện ảnh.

Trên lĩnh vực tennis, Alcaraz đã chiếm ngôi số 1 của Sinner, trong khi Djokovic thăng tiến mạnh mẽ. Cuộc đua giành vị trí số 1 thế giới đang trở nên ngày càng gay gắt và thú vị.

Về công nghệ, Huawei đã ra mắt điện thoại màn hình gập ba thứ hai – Mate XTs, với giá hơn 66 triệu đồng. Điện thoại này có thể là một bước tiến mới trong lĩnh vực công nghệ di động.

Cuối cùng, đua xe F1 tại Italian GP, Verstappen đã cầm chân McLaren và giành chiến thắng tại Monza. Chiến thắng này đã khẳng định kỹ năng và sự xuất sắc của Verstappen trong môn đua xe F1.

Bên cạnh đó, các mẹo tiếp tự tin cho con và câu chuyện về nữ sinh 19 tuổi tự sinh con tại nhà và giấu kín đứa trẻ suốt 11 năm cũng là những tin tức đáng chú ý. Các vấn đề về giáo dục và xã hội đang được quan tâm và thảo luận rộng rãi.

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị trí của mình tại Hồng Kông, khi nhiều nhà hàng và quán ăn Việt Nam liên tục được mở ra trong những năm gần đây. Các món ăn đặc trưng như phở, bánh mì, và bún chả đã chinh phục được khẩu vị của người dân Hồng Kông cũng như du khách quốc tế. Sự đóng góp của cộng đồng người nước ngoài vào sự phổ biến của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông là không thể phủ nhận, bởi nhiều người đã bị hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng của đất nước này.

Cố đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain là một trong những người tiên phong trong việc quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế. Ông đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tham gia vào tập phim về ẩm thực và du lịch Parts Unknown của mình tại Hà Nội vào năm 2016. Hồng Kông cũng không nằm ngoài sức hút của ẩm thực Việt Nam, với rất nhiều nhà hàng Việt Nam thành công được mở ra tại thành phố này.

Raymond Wong, người sáng lập Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central vào năm 2014, là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã có kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông từ năm 2003 và cam kết mang đến chất lượng tốt nhất tại Bep thông qua việc nhập khẩu các nguyên liệu như ớt, rau thơm và nước mắm trực tiếp từ Việt Nam.

Kenny Tse, người đồng sáng lập Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok vào năm 2017, cũng chia sẻ quan điểm của Wong về sự魅力 của ẩm thực Việt Nam. Anh đã dành hơn một thập kỷ làm việc tại các nhà hàng Đông Nam Á và Việt Nam ở Hồng Kông và đã học được cách trân trọng ẩm thực địa phương.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông được mở ra bởi người Việt Nam, như Bánh Mì Nếm của Kiki Phụng tại Wan Chai. Chị Phụng đã mở cửa hàng này vào năm 2024 và đã mở rộng sang một chi nhánh khác ở khu trung tâm.

Tính đến năm 2024, có khoảng 12.000 người Việt Nam sống ở Hồng Kông, chiếm 0,16% tổng dân số thành phố. Sự hiện diện của người Việt Nam tại Hồng Kông đã góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa và ẩm thực tại thành phố này.

Đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã làm nên lịch sử tại Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025 (Battle of The Pastry & Bakery) khi vượt qua hơn 400 thí sinh từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ để giành được 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 11 huy chương Đồng. Đặc biệt, đội tuyển Việt Nam còn đoạt 2 cúp lớn, trong đó có cúp vô địch toàn đoàn – giải thưởng cao quý nhất của cuộc thi và cúp “Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi”.

Cuộc thi diễn ra từ ngày 18 đến 20/7 tại thành phố biển Penang, Malaysia, dưới sự bảo trợ của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs). Đây không chỉ là một cuộc thi kỹ năng làm bánh mà còn là sân chơi thể hiện sự toàn diện về kỹ thuật, mỹ thuật, cảm quan ẩm thực cũng như khả năng tổ chức thi đấu chuyên nghiệp.

Đội tuyển Việt Nam tham gia cuộc thi với 15 thí sinh đến từ nhiều địa phương như Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Vĩnh Long và Đà Nẵng. Đội tuyển được dẫn dắt bởi Bếp trưởng Lê Thị Kiều Oanh (còn gọi là Kiều Oanh – Cherry), cùng sự hỗ trợ chuyên môn từ các chuyên gia: Đới Thị Ngọc Diệp, Trần Nhật Trường và Đặng Dược Thảo.

Không chỉ cạnh tranh về kỹ thuật, đội Việt Nam còn gây ấn tượng mạnh bằng sự sáng tạo và tinh thần đồng đội. Những chiếc bánh cưới mang đậm tính nghệ thuật và sự tinh tế, các tác phẩm đường và chocolate như các tác phẩm điêu khắc sống động, cùng các bài thi bánh mì nghệ thuật đạt mức độ tinh xảo cao đã khiến ban giám khảo hoàn toàn thuyết phục.

Đầu bếp Dương Minh Trí nổi bật với thành tích ấn tượng khi giành được 3 huy chương Vàng cá nhân, đồng thời được trao tặng cúp “Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi” – một danh hiệu hiếm có, thể hiện sự công nhận tối đa từ Ban tổ chức về kỹ năng và sự chuyên nghiệp trong từng chi tiết nhỏ nhất.

Trưởng Ban Giám khảo – Bếp trưởng Kenny Kong đến từ Singapore đã gửi thư chính thức đến Hiệp hội Du lịch Việt Nam để chúc mừng đoàn. Ông viết: “Tôi đã chứng kiến sự nỗ lực bền bỉ, sáng tạo vượt trội và tinh thần đồng đội tuyệt vời của đội tuyển Việt Nam. Dưới sự dẫn dắt chuyên nghiệp của Bếp trưởng Kiều Oanh – Cherry, họ đã thể hiện những kỹ năng tinh xảo, từ bánh cưới đến tác phẩm đường nghệ thuật”.

Kết quả này thể hiện năng lực và sự phát triển vượt bậc của các đầu bếp Việt trên đấu trường quốc tế. Hiệp hội Du lịch Việt Nam và đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã thể hiện sự quyết tâm và bản lĩnh vượt trội trong cuộc thi này.

Bánh mì Việt Nam đã góp mặt trong danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas, một tạp chí nổi tiếng về ẩm thực trên toàn thế giới. Với vị trí thứ 7, bánh mì Việt Nam không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam mà còn khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực châu Á.

Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong top 10, điều này cho thấy sự đặc biệt và sức hút của bánh mì Việt Nam so với các món ăn đường phố khác trong khu vực. Bánh mì không chỉ là một món ăn bình dân, đơn giản mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam, được yêu chuộng không chỉ bởi người dân trong nước mà còn bởi du khách quốc tế.

Sự kiện bánh mì Việt Nam được vinh danh là một trong những món ăn đường phố ngon nhất châu Á một lần nữa khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Với sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, bánh mì đã thể hiện khả năng hòa nhập và thích ứng với nhiều khẩu vị và văn hóa khác nhau.

Việc bánh mì Việt Nam được xếp hạng cao trong danh sách này không chỉ phản ánh sự yêu thích của thực khách quốc tế mà còn cho thấy sự phát triển và đổi mới của ẩm thực Việt Nam trong mắt thế giới. Bánh mì, với sự kết hợp độc đáo giữa vỏ bánh giòn tan và nhân bánh đa dạng, đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực đường phố Việt Nam.

Trong danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas, bánh mì Việt Nam đứng thứ 7, là một thành tích đáng tự hào cho ẩm thực Việt Nam. Với vị thế này, bánh mì Việt Nam sẽ tiếp tục là một điểm đến ẩm thực hấp dẫn cho du khách quốc tế và là niềm tự hào của người Việt Nam.