Lotteria chính thức giới thiệu dòng sản phẩm Burger Zero Meat, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc đa dạng hóa thực đơn và đáp ứng nhu cầu ẩm thực ngày càng phong phú của khách hàng. Đây là burger đầu tiên của Lotteria được làm từ patty 100% rau củ tự nhiên, hoàn toàn không chứa thịt, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng mà khách hàng đã quen thuộc.

Sự ra mắt của Burger Zero Meat thể hiện cam kết của Lotteria trong việc cung cấp những lựa chọn ăn uống lành mạnh và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu của những người ăn chay linh hoạt (flexitarian) mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị cho tất cả khách hàng, đặc biệt là thế hệ trẻ yêu thích khám phá và tìm kiếm những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.

Burger Zero Meat là một phần không thể thiếu trong chiến lược ‘Taste & Fun’ (Hương vị gắn kết – Niềm vui trọn vẹn) của Lotteria trong năm 2025. Với thông điệp ‘Zero Meat – 100% Taste & Fun’ (Không thịt vẫn giữ trọn vị ngon và niềm vui khi thưởng thức), Lotteria kỳ vọng sẽ mang đến cho khách hàng những giây phút tận hưởng đầy niềm vui và hài lòng.

Điều làm nên sự khác biệt của Burger Zero Meat so với các dòng burger chay truyền thống nằm ở nguyên liệu rau củ tự nhiên được chế biến theo công thức độc quyền, dựa trên khẩu vị của người Việt. Sự kết hợp tinh tế giữa các loại rau củ và gia vị đã tạo nên hương vị độc đáo và quen thuộc, giúp khách hàng có thể thưởng thức một món ăn mới mẻ mà vẫn cảm thấy thoải mái và hài lòng.

Burger Zero Meat hiện đang được mở bán với giá 39.000 đồng và có mặt tại các cửa hàng của Lotteria ở nhiều thành phố lớn như TP HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Huế, Đà Nẵng, Nha Trang và Cần Thơ. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức sản phẩm tại những địa điểm này.

Không chỉ giới thiệu một sản phẩm mới, Lotteria cũng muốn lan tỏa ý tưởng ‘Sometimes you need a Zero Day’ (Đôi khi bạn cần một ngày để tái tạo năng lượng cho bản thân). Thông điệp này khuyến khích người tiêu dùng dành thời gian lắng nghe cơ thể và tận hưởng một ngày nhẹ nhàng nhưng vẫn ngon miệng. Burger Zero Meat không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của phong cách sống lành mạnh và cân bằng mà Lotteria muốn chia sẻ với khách hàng.

Với Burger Zero Meat, Lotteria không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của khách hàng mà còn thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe và hạnh phúc của họ. Hãy đến và trải nghiệm sản phẩm mới này để cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và niềm vui mà Lotteria mang lại.

Nghệ sĩ Hồng Đào đã tạo ấn tượng với khán giả khi chia sẻ về hành trình vượt qua khủng hoảng tinh thần trong chương trình The Khang Show. Ở tuổi ngoài 60, nữ nghệ sĩ vẫn duy trì một lịch trình bận rộn với các dự án phim, chương trình đi diễn và các công việc đại diện thương hiệu. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài điềm tĩnh và chuyên nghiệp của chị, có một câu chuyện về sự đấu tranh và vượt qua tổn thương.

Trước đây, Hồng Đào từng trải qua giai đoạn trầm lặng và khó khăn đến mức tưởng như không thể vượt qua. Trong thời điểm đen tối đó, chị đã phải nhập viện vì lý do sức khỏe. Một câu hỏi từ bác sĩ đã để lại ấn tượng sâu sắc và khiến chị phải suy ngẫm: ‘Sao bạn làm người khác cười mà chính mình lại không cười được?’. Câu hỏi này đã trở thành động lực giúp Hồng Đào chọn cách ‘giả bộ cười’ như một cơ chế tự cứu. Tiếng cười không chỉ để mang lại niềm vui cho người khác mà còn là cách chị chữa lành và vực dậy tinh thần của mình.

Sau biến cố, Hồng Đào bắt đầu tìm kiếm sự giúp đỡ và hướng dẫn từ các chuyên gia tâm linh. Chị đã gặp thầy Minh Niệm, người đã chia sẻ với chị rằng: ‘Con hổ bị thương thì phải lui về hang để tự chữa lành’. Câu nói này đã trở thành kim chỉ nam và nguồn cảm hứng cho quá trình phục hồi của chị. Từ đó, Hồng Đào đã áp dụng lối sống giản dị và chậm rãi hơn. Mỗi ngày, chị dành một tiếng cho bản thân để thực hiện các hoạt động thư giãn như uống trà, nghe nhạc jazz và tập thể dục.

Hiện tại, Hồng Đào ưu tiên sự ổn định và yên bình trong cuộc sống. Chị không còn muốn chia sẻ nhiều về cuộc sống cá nhân với bạn bè, mà chỉ chọn lọc vài người thân thiết để tâm sự. Mục tiêu của chị là xây dựng một tổ ấm ấm áp và gắn kết, nơi các con của chị có thể trở về và cảm thấy thoải mái. Mặc dù các con đã trưởng thành và không còn sống cùng, nhưng chị vẫn duy trì sự gắn kết gia đình qua những tin nhắn, hình ảnh và những cuộc trò chuyện thân mật.

Hồng Đào đã chọn lối sống lặng lẽ, ổn định và giàu chiều sâu. Bên cạnh công việc nghệ thuật, chị còn thực hiện các công việc văn phòng và đại diện thương hiệu cho nhóm khách hàng trung niên. Đối với chị, sống là để ‘giữ sức khỏe, làm chỗ dựa cho bố mẹ và các con’. Điều quan trọng nhất với chị không phải là sự nổi tiếng, mà là hai chữ ‘bình an’ mà chị mong muốn có được trong cuộc sống.

Tối ngày 25/07, tại Nhà hàng Hoa Mai, Khách sạn REX, TP.HCM, nhà hàng Chay Garden đã chính thức ra mắt sự kiện ẩm thực “Vu lan Chay lành – Mùa Ươm”. Đây là chương trình thường niên được tổ chức nhằm tạo ra một không gian trải nghiệm ẩm thực chay đa giác quan, để lại dấu ấn đáng nhớ trong lòng thực khách. Sự kiện này được xem là một phần của truyền thống mới, rằng Vu Lan không chỉ là dịp nhắc nhớ hiếu đạo mà còn là hành trình sống chậm, cảm sâu và cùng nhau “ươm” lại những giá trị yêu thương của tình thân.

Bà Hoàng Mộng Diễm, CEO của Chay Garden, đã chia sẻ về sự kiện này: “Vu Lan là mùa của sự tri ân và là dịp để mỗi người con nhớ về cha mẹ, về gia đình yêu thương. Sự kiện ẩm thực năm nay được xây dựng xoay quanh 3 giá trị cốt lõi: Điều lành – điều tử tế chúng ta có thể dành cho nhau trong cuộc sống; Sự kết nối – Những khoảnh khắc chia sẻ bữa ăn ngon lành cùng người thân yêu; Nguyên liệu lành – Các loại hạt, rau củ sạch được tuyển chọn kỹ lưỡng mang lại năng lượng thuần khiết từ thiên nhiên.”

Trong mùa đầu tiên – Ươm (năm 2025), các đầu bếp của Chay Garden sẽ ươm mầm sáng tạo từ những nguyên liệu chay quen thuộc, kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống với kỹ thuật chế biến hiện đại nhằm mang đến những trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế. Thực đơn Mùa Ươm là tập hợp những món ăn được nâng tầm cả về hương vị lẫn chiều sâu ý nghĩa.

Hơn cả một bữa tiệc buffet chay với hàng trăm món, Vu Lan Chay Lành là nơi mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, một thông điệp ý nghĩa về tình thân và lòng biết ơn. Thực đơn mỗi tuần là một bước chuyển, một tầng ý nghĩa, để từ sự “ươm” các loại hạt, từ hạt gạo, hạt sen, hạt điều, đến đậu xanh, đậu đỏ… từng món chay bừng nở như một bức tranh hương vị.

Bên cạnh hành trình ẩm thực, sự kiện ẩm thực Vu lan Chay lành – Mùa Ươm còn mang đến một không gian nghệ thuật đa giác quan, nơi những xúc cảm được khơi dậy và lan tỏa bằng âm nhạc, trưng bày và những hoạt động mang tính kết nối. Tại không gian sự kiện ở Rex Hotel, Cây hạnh phúc – biểu tượng của Chay Garden- là nơi thực khách có thể treo những tấm thiệp viết tay và những lời chúc gửi tặng người thân.

Chay Garden đã vinh dự được giới thiệu trong danh sách Bib Gourmand của Michelin Guide trong 3 năm liên tiếp 2023, 2024, và 2025. Mỗi ngày, từng thành viên của Chay Garden đều cố gắng gói ghém tình yêu vào từng món ăn, từng góc bàn, như một lời nhắn nhủ dành cho nhau: “Theo đuổi ẩm thực chay là một hành trình nuôi dưỡng sự an lành cho cả thân và tâm”.

Sự kiện ẩm thực Vu lan Chay lành – Mùa Ươm, diễn ra từ ngày 23/08 – 22/09/2025, cả trưa và tối tại Nhà hàng Hoa Mai, Khách sạn Rex. Với không gian di sản nơi vẻ đẹp kiến trúc Pháp cổ điển kết hợp nét văn hóa Á Đông, thực đơn đa dạng cùng phong cách phục vụ tận tâm của đội ngũ Chay Garden, sự kiện này hứa hẹn sẽ mang đến một bầu không khí ấm cúng, nơi thực khách có thể ươm những ước nguyện tốt đẹp, kết nối trọn vẹn với chính mình và những người thân yêu. Chay Garden