Nhiều người đặt mục tiêu tăng cân, nhưng quá trình này không hề đơn giản do ảnh hưởng của cơ địa, bệnh lý hoặc thể trạng yếu. Ngoài các phương pháp tăng cân tự nhiên, một số người tìm đến các sản phẩm hỗ trợ tăng cân hoặc thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng để đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhiên, việc sử dụng các sản phẩm này cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh các rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe.
Tại Việt Nam, các sản phẩm hỗ trợ tăng cân có thể được phân loại thành hai nhóm chính: sản phẩm không kê đơn, hay còn gọi là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, và sản phẩm kê đơn, bao gồm các loại steroid đồng hóa. Các loại thực phẩm bổ sung thường được quảng cáo là hỗ trợ tăng cân một cách tự nhiên. Tuy nhiên, phần lớn các sản phẩm này chưa trải qua quy trình kiểm duyệt nghiêm ngặt về chất lượng và hiệu quả.
Steroid đồng hóa là nhóm chất thường bị lạm dụng trong giới vận động viên và người tập thể hình nhằm tăng khối cơ và cải thiện thành tích. Tuy nhiên, việc sử dụng steroid đồng hóa không đúng cách có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với sức khỏe. Các tác dụng phụ có thể bao gồm phát triển tuyến vú ở nam giới, phì đại âm vật ở nữ giới, tổn thương gan và thận, rối loạn cảm xúc, tâm trạng lâng lâng, và nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như ung thư tuyến tiền liệt.
Theo cảnh báo của Bệnh viện Vinmec, các sản phẩm bổ sung tăng cân, đặc biệt là loại có chứa steroid đồng hóa, tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Một số tác dụng phụ đáng lưu ý bao gồm rối loạn nội tiết, teo tinh hoàn hoặc rối loạn kinh nguyệt, chậm phát triển thể chất ở trẻ em và thanh thiếu niên, rối loạn nhịp tim ở người có tiền sử bệnh tim, và dị ứng với thành phần thảo dược trong sản phẩm.
Công ty Cổ phần Dược phẩm FPT Long Châu cũng lưu ý rằng một số sản phẩm bổ sung tăng cân có thể gây ra tình trạng tích nước, tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu sử dụng kéo dài. Những sản phẩm này thường chứa các thành phần như chất lợi tiểu, corticosteroid hoặc chất kích thích thèm ăn.
Để tăng cân an toàn và bền vững, người cần tăng cân nên lựa chọn lối sống lành mạnh, ăn uống đủ chất, vận động hợp lý và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế khi cần thiết. Hiệu quả của nhiều sản phẩm hỗ trợ tăng cân hiện nay vẫn chưa được chứng minh rõ ràng qua các nghiên cứu lâm sàng có kiểm soát.
Tóm lại, các sản phẩm hỗ trợ tăng cân có thể là công cụ hỗ trợ hữu ích trong một số trường hợp đặc biệt, nhưng không phải là lựa chọn tối ưu cho tất cả mọi người. Người tiêu dùng nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn phù hợp với thể trạng. Một lối sống khoa học, dinh dưỡng hợp lý và tập luyện đều đặn vẫn là phương pháp tăng cân bền vững và an toàn nhất hiện nay.