Nội dung chính
Giới thiệu bún mì vàng – món sáng quen thuộc của cư dân Chợ Lớn
Bún mì vàng là lựa chọn sáng ngon lành, thơm mùi bột mì, được ưa chuộng tại khu vực Chợ Lớn.
Ở góc đường Hậu Giang, phường Bình Tây, một quán nhỏ đã nổi tiếng nhờ phục vụ bún mì vàng kèm đa dạng món ăn phụ, đáp ứng mọi khẩu vị.
Công thức bí truyền 25 năm của quán
Chủ quán chia sẻ rằng bún mì vàng được làm từ sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi bún nhỏ mềm mại và sợi mì vàng to, cả hai đều mềm, dai và thơm. Khi nấu, bún được trụng nhanh, mì được ngâm nước sôi để giữ độ giòn, sau đó trộn chung với nước dùng trong, có thể chọn dạng nước (súp) hoặc khô (trộn dầu mè).
Món ăn kèm phong phú – Tự do lựa chọn
Khách hàng có thể tự do chọn từ các món phụ sau:
- Đậu hũ chiên giòn
- Cá viên, heo viên, bánh tôm
- Hành thái, xíu mại, chả cá
- Thịt quay, bánh bao, phở (nước)
- Rau sống, dưa leo, ớt tươi
Đối với nước dùng, quán còn có lựa chọn sốt trộn gia truyền, tăng hương vị đậm đà.
Giá mỗi phần chỉ từ 55.000 đồng, phù hợp với mọi đối tượng.
Địa chỉ, giờ mở cửa và cách đến
Địa chỉ: 56 Hậu Giang, phường Bình Tây, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 07:00 – 11:30 và 16:00 – 22:00
Quán nằm ngay ngã ba Hậu Giang, dễ dàng tiếp cận bằng xe máy hoặc xe buýt.
Kết luận
Với hương vị truyền thống, giá cả phải chăng và sự đa dạng trong các món ăn kèm, bún mì vàng Hậu Giang xứng đáng là điểm dừng chân sáng nay cho bất kỳ ai muốn thưởng thức ẩm thực địa phương. Bạn đã thử chưa? Hãy ghé thăm và chia sẻ cảm nhận của mình!